昨日的美食

为人顶死板却很温柔的阿史（西岛秀俊）是一名律师，虽说做律师可以获得高薪，他却不愿意为五斗米折腰，与其拼死拼活挣大钱，不如不去大型律师事务所，收入一般没关系，只要能过好自己的小日子。

自由奔放好脾气的小贤（内野圣阳）是一名美发师，他向往随性浪漫的生活，所以四十几岁了还没啥存款。

这对中年同性恋人生活在一起，互相爱护，互相照顾，精打细算，认真存钱，准备面对同志没有孩子养老的未来。

同事以为阿史是光顾高级食材店的精致大叔，却不料他为了省几日元混迹于各种大卖场比价，今日优惠记得门儿清，只为多存点钱，面对无孩的老后生活。

这对恋人看起来似乎是阿史更体贴更宠小贤，不让做美发师的小贤提重物，怕伤他的手，简直是男朋友中的典范。

阿史每天六点下班急匆匆杀到大卖场买菜做饭，雷打不动，按照小贤的休息日安排做大蒜之类会影响口气的菜。

但是阿史心里明白，明天做饭的满足感，全部都是因为回家吃饭的人脸上露出的满足的笑颜。

这样的神仙眷属也会吵架，小贤大大方方对着勾搭自己的女顾客出柜，声明自己是gay，阿史却坚持谁都不告诉。

当阿史斥责小贤时，小贤泪流满面（内野圣阳演技拔群），委屈地说‘’为什么同事都可以聊老婆孩子，我却不能谈自己的恋人。

‘’大概在社会接纳度更高之前，同性恋人还是只能躲躲藏藏吧。

恋人吵架，餐桌边和好，如果一顿饭不够就烧两顿。

爱和陪伴就在这朝朝暮暮的一餐一饭里啊。

最后分享菜谱

拖延症患者终于更新了凉面，今年夏天做过的最好吃的凉面。

【第二集：茗荷金枪鱼凉面】因为家里没有日式荞麦面调味汁，就自己捣鼓出了一个中式的调味汁，味道也不错，如果不想那么麻烦的朋友，可以淘宝搜一搜“日式荞麦面调味汁”，跟荞麦面一键下单，超级方便！

【🍳做法】1.生姜用工具擦成姜蓉，茗荷切丝，黄瓜切丝，番茄切块，小葱切成葱花。

2.金枪鱼罐头打开，把金枪鱼肉挖到一个小碗里，放入一部分茗荷丝和蛋黄酱，搅拌成金枪鱼蛋黄酱。

3.另准备一个小碗，放入10ml生抽，5ml绍兴黄酒，5ml云南拓东甜酱油（没有的话可以用“红糖酱+金兰酱油”代替），几滴浓缩鸡汁，一点蚝油，搅拌成料汁。

4.素面（挂面，荞麦面都可以）煮熟，过凉水冲洗三遍，使面保持弹性后放入一个大碗里，倒入适量的冰矿泉水。

5.然后把料汁沿着边沿倒入，转一转碗，使料汁与矿泉水交融。

6.把番茄块放入碗里，再黄瓜丝铺在面上，姜蓉捏干水分，团成团放在黄瓜丝上，金枪鱼蛋黄酱也团成团放在最上面。

7.撒一层葱花，再倒一点日式芝麻芥末拌饭料，搞定。

祝大家夏天也胃口好

预告哈哈哈，第二集佳代子太太教的日式蘸汁凉面一次成功，非常非常好吃，冰凉凉甜丝丝，多重口味的碰撞，很适合夏天。

佳代子太太的金枪鱼凉面我没有弃坑没有弃坑！

我终于买到剧里的茗荷了！

就在盒马鲜生！

感恩马爸爸！

茗荷也叫阳荷千等万等终于等到它上市！

剧里的凉面可以安排上了！

我还是第一次吃茗荷呢，今天试着用二荆条和豆干炒了一下，加了古越龙山，非常香。

茗荷的味道很像生姜，但是没生姜那么冲，有点甜丝丝的，很脆，当调味很不错！

据说茗荷炒腊肉是神仙一样的做法，下次要试试！

茗荷辣炒豆干🎇【第六集】🎇被催更的我非常羞愧！

来还债了！！

因为这段时间一直在国外出差，所以就没顾得上复刻剧里的菜谱，不知不觉，两位已经从直男装gay变为真的有点gaygay的了。

假面骑士客串的时候我差点没喷饭，演的什么“绝世美少年”啊，真的不会耽误拯救地球吗！

连刷四集，被第六集打动，呜呜呜这是什么神仙爱情！

为了生病的另一半学做饭什么的真的是太感人了！

所以就先试了试第六集的鸡肉粥，清淡的做法也正合适苦夏没胃口的自己

【🍚第六集：鸡肉粥】好吃程度：⭐⭐⭐⭐⭐这道菜真的是好吃又好做，而且好消化！

做粥的米饭用的冷藏米饭，解冻后能很快地炖得软软的，鸡腿肉的鲜美多汁也能很好地融入粥里。

嘴上说要减肥的我也吃得很干净！！！

keke，像我这种单身狗做给自己吃可能体会不到什么温馨的效果，有对象的请加油！

(ง •̀_•́)ง🍳制作方法：1.两只鸡腿肉去骨切成一口能吃掉的小块，速冻米饭拿出备用。

2.炖锅中放入适量清水（一个人吃的话600ml足够，以份量递增），烧热后放入几滴鸡高汤。

3. 放入鸡腿肉，等几分钟，用勺子去掉锅中浮起的浮沫与鸡油，保持大火炖煮五分钟。

4.水再次烧开后把速冻米饭放入，用筷子不停搅拌，以免粘锅。

5.在等鸡肉炖煮熟的时候，在一个碗里打入一个鸡蛋，用筷子打散，备用。

6.鸡腿肉粥炖五分钟后，将鸡蛋打入，同时将筷子立即伸入锅中，把鸡蛋液搅拌开，与粥米粘合均匀。

7.然后转小火，切点容易熟的蔬菜进去，芹菜能提香去腥，最推荐，要清爽一点，生菜也可以。

8.等蔬菜也煮好后，就可以出锅了。

我没放蔬菜进去，因为我单独拌了地瓜叶装入碗里，尽情享用你的杀鸡全家，哦不，温馨鸡肉粥吧！

【第四集】第四集的千层面我材料都买好了，淘宝一键下单，然后漏了马苏里拉芝士，只想给自己脑子拍个砖。

【第三集】刷到第三集的时候，我真香了。

剧情渐入佳境，人物也慢慢丰满，父母与子女的别扭感永远是解不开的谜。

这集给出的食谱非常简单实用，浓郁又开胃的口感正好合适春末夏初。

特别是番茄炖鸡肉，为了感谢它，我把原本的评分改了！

一次更新两个食谱，战胜了拖延症我骄傲！

【🥦第三集：凉拌卷心菜】好吃程度：🌟🌟🌟这道菜的醋和蛋黄酱可以用酸奶代替，推荐希腊酸奶或者是天润的酸奶，不但热量低，也有酸酸甜甜的奶香味。

🥒制作过程：1.一个卷心菜和一根胡萝卜切丝，放入一个大盆里，加入一瓶200g的希腊酸奶（天润酸奶），搅拌均匀。

2.搅拌好后，静置30分钟，等卷心菜软塌后加入一些糖，继续搅拌。

3. 最后加入盐和黑胡椒搅拌均匀即可。

这道菜是开胃小菜，所以我炒了年糕来搭配，加了鸡蛋豆芽西葫芦。

豆芽清爽的味道很合适用来炒鸡蛋。

【🍳第三集：番茄炖鸡肉】好吃程度：🌟🌟🌟🌟🌟这道菜是这一集的精华，真的是太实用太好吃了！

它也不需要什么高超的烹饪技巧，切切炖炖，半小时就能做好。

做好的番茄炖鸡肉，酱汁非常浓郁，直接拌意面就可以解决一顿饭，懒癌福音。

🍳制作过程：1.大蒜取一半切成蒜末，洋葱切成弧形片，真姬菇洗净分开，番茄酱取三小袋放入调料碗备用。

2.鸡腿肉去骨，切成八等份。

也可以用鸡翅根，比较小，直接去骨就能用。

3.把去骨后的鸡腿肉倒入一个碗里，倒适量黑胡椒，用手抓匀，备用。

3.锅内倒两瓶盖油（不要多了），大火烧热后，放入鸡腿肉，转小火。

4.煎至鸡油泌出，两面金黄后，取出备用。

剧里

我5.小火保持鸡油油温，将蒜末和洋葱片放入，转大火煸炒至变软，然后放入真姬菇煸炒。

6.真姬菇煸炒软后放入番茄酱，稍微煸炒一会，倒入适量水，微微没过菜的表面。

7.加入浓汤宝（浓缩鸡汁）继续翻炒，至酱汁与蔬菜融合。

8.烧至酱汁沸腾后，加入鸡腿肉，翻炒一会，转中火慢炖2分钟。

9.然后加入芝士碎（芝士片也可），转大火翻炒至酱汁浓稠。

加点黑胡椒和罗至碎，搅拌均匀，装盘，开吃

剧里

我没有用番茄酱罐头，用的是笑厨的番茄酱，小包装的用起来很方便。

这个番茄酱品牌是新疆的牌子，配料表非常纯正，除了番茄外无任何添加剂，我非常喜欢，推荐给你们。

加入芝士碎是为了让酱汁变得浓郁，如果家里没有马拉里苏，用普通的芝士片也可以，我用的是百吉福的芝士。

剧里把食材中的菇类翻译成口蘑，但是蘑菇的形状并不像口蘑。

我百思不得其解，在超市寻寻觅觅，找到了相似的真姬菇，花了八块钱的巨款（拭泪）。

好在真姬菇的口感非常不错，它是柔韧一点的菇类，炖一会后很有弹性，与鸡腿肉的柔嫩很搭，菌香与番茄的酸甜也配合得恰到好处，

就这么一小盒

外表没差多少吧是不是！

【第二集】因为茗荷没上市，买不起草莓，这集略过。

哈哈哈哈开玩笑。

茗荷六月份才会上市，到时候我会更新凉面。

草莓酱的做法可以应用到很多水果酱中，等空了会附上一篇详细的“做酱指南”。

【第一集：鲑鱼炊饭】好吃程度：🌟🌟🌟🌟🌟鲑鱼就是三文鱼，剧里的鲑鱼用盐水浸泡过，再加上昆布，有了自带盐味的食材，是不必再调味的了。

但是家里正好没有昆布，所以我用生抽和一点盐调了味。

焖煮好后加了些海苔碎和熟芝麻，没想到把焖饭的香味增添一个层次，吃起来也很棒。

炊饭放入的蔬菜可以以自己喜好来，只要是合适焖煮，自然鲜甜的蔬菜就可以了。

我喜欢甜甜的胡萝卜，又加上了几根鲜脆的芦笋，焖完后软软糯糯也很好吃。

三文鱼建议买带皮的，去掉皮后烤着吃，脆脆的就像饼干。

🍣炊饭制作过程：1.三文鱼切成中等大小，先用盐水浸泡三小时；2.胡萝卜切丁，芦笋切丁，米淘洗干净；3.将米，胡萝卜丁，芦笋丁放入电饭锅内，搅拌均匀；4.加入一勺生抽，适量盐，继续搅拌，加入没过表面，然后置放三文鱼块；5.焖煮一小时后，用勺子压碎三文鱼，加海苔碎和熟芝麻搅拌均匀。

我搭配的是豆腐大酱汤，无油清淡，咸鲜口，豆香味很浓，西葫芦也有甜丝丝的味道。

酱是新疆雪莲花辣椒酱，非常下饭的美味辣酱。

【第一集：油豆腐油菜味噌汤菜】好吃程度：🌟🌟🌟🌟

因为下午一直在忙，就用外卖app叫了生鲜蔬菜。

结果送来的菜里没有油豆腐，计划出现变故，还好家里有油豆皮，机智的我就用它代替了。

虽然油豆皮不能像油豆腐那样，将汤汁吸收饱满，但它油润的表皮煮熟后，薄而柔韧的口感搭配味噌一样很讨喜。

（明天会补上油豆腐版本）如果家里没有味噌的话，可以在烧热的清水里放两勺香其酱+两勺黄豆酱调成酱汤，淡淡的咸鲜豆香味，盐也可以省了。

🥣制作过程：1.油豆腐（油豆皮）切成厚片，油菜切成段。

2.锅里放入300Ml的水，烧开后放入30克味噌。

3.放入油豆腐（油豆皮），煮10分钟后加入油菜，等蔬菜煮熟后就可以捞出了。

切成厚厚的矩形就好啦

翠绿翠绿的油菜花好好吃～

主食我搭配的是仿吉野家肥牛饭，汤菜正好可以解腻，整体也不会寡淡。

买了油豆腐重新做了一次，果然比油豆皮的更好吃，特别是对半切开的豆腐组织吸饱汤汁后，在口中爆开的瞬间，幸福得能让人眯起眼。

蔬菜的话，大家可以换自己喜欢的呀。

不过我试着搭配了丝瓜尖和油麦菜后，觉得还是油菜花比较好吃！

【第一集：猪肉芜菁汤】好吃程度：🌟🌟🌟蛮清淡的一道汤，剧里对于配料没有详细说，如果按着做，吃起来可能会比较寡淡，所以我在炖煮的时候用了高汤，既有肉的浓香味又清甜。

重庆没有芜菁卖，于是用萝卜代替啦，炖得久一点，吃起来一样软软糯糯的。

猪肉记得先用生粉糊拌一下，这样下锅煮好后，吃起来才会嫩，重庆叫滑肉～

我也想吃芜菁呜呜呜🥣制作方法：1.愿萝卜切成半圆形厚块，太薄了容易煮散。

2.猪里脊切片，淀粉兑水成糊，将猪肉片放进去，放一小撮盐，一小撮黑胡椒粉腌制。

3.锅内放高汤，大火烧开后放姜片，然后把萝卜放进去，等第二次煮沸后转小火。

4.炖煮30分钟后，用筷子戳一戳萝卜，看看熟透没有，熟了就转中火将汤第三次煮沸，没有就继续炖10分钟再转中火煮沸。

5.把肉片分片放进去，保持中火，全放完后搅拌一下，继续煮5分钟，搞定～

煮好后转盘记得撒一把葱花，淋一点滚烫的汤汁，超好喝搭配的是蒜蓉茄子和莴苣酥肉汤，超健康了。

没有高汤的话，用浓汤宝也阔以的！

【第一集：竹笋榨菜炒蛋】好吃程度：🌟🌟🌟🌟超喜欢这道菜的！

快手营养又合宜时令！

春天就是要吃脆脆的笋啊！

（感受到我的热情了吗这道菜妙就妙在，榨菜和竹笋的搭配。

两者的咸香和清香被葱油炒热汇融后，为这道菜定下来咸鲜可口的基调。

而它俩各自拥有不同的口感，竹笋的清脆和榨菜的软脆，把软软的鸡蛋炒进去后，软嫩又包裹住了这种脆感，达到了很好的平衡。

这种丰富又有层次感的菜吃起来超开心。

🥘制作过程：1.春笋去皮后，拦腰对半切开，尾端切成小拇指粗细的长条，首端直接切开不用切细，按照剧中这样切就好。

2.榨菜切成小丁，圆葱切成葱末，生姜切末。

3.两个鸡蛋打入碗里，用筷子打散，备用。

锅内放入较多的油（覆盖锅底那种），大火烧热后把蛋液倒进去，然后转小火，保持油温将翻面鸡蛋摊好。

记住不要太久，太久了就不嫩了。

这种油量4.鸡蛋摊好后用铲子放进盘子里备用。

小火转大火，烧热锅里剩下的油，把姜末和葱末放进去爆香，然后放榨菜末炒香，再放竹笋翻炒均匀。

5.最后将鸡蛋放进去，用筷子把鸡蛋弄散，翻炒均匀就好啦。

（喜欢吃大块炒鸡蛋的友邻阔以弄得大块一点再炒

真的非常好吃！

( ⁼̴̀ .̫ ⁼̴́ )✧

我我买的榨菜是重庆涪陵的特产乌江榨菜，各大超市都有售，50G袋装的，方便又好吃，缺点就是太小块，切的时候需要，非常努力地，将它们“团结”在一起。

˃̣̣̥᷄⌓˂̣̣̥᷅这道菜我搭配的是杂蔬土豆泥和蒜蓉剁椒生菜，小米椒辣辣的很刺激

第一集：牛蒡舞菇焖饭、猪肉芜菁叶子味增汤、蛋炒竹笋丝配榨菜

牛蒡舞菇焖饭

牛蒡舞菇焖饭

猪肉芜菁叶子味增汤

蛋炒竹笋丝配榨菜

油菜油豆腐汤菜第二集：金枪鱼多料挂面、草莓酱

金枪鱼多料挂面

草莓酱

草莓酱第三集：佳代子的凉拌卷心菜、番茄鸡腿肉

凉拌卷心菜

番茄鸡腿肉

番茄鸡腿肉

番茄鸡腿肉第四集：圣诞特供（千层面、香草面包糠烤鸡肉、酸奶油明太子沙司）

千层面

千层面

千层面

千层面

千层面

香草面包糠烤鸡肉

香草面包糠烤鸡肉

酸奶油明太子沙司第五集：贤二的跨年札幌一番味增拉面、年糕年糕年糕年糕啊

札幌一番味增拉面

札幌一番味增拉面

札幌一番味增拉面

札幌一番味增拉面

札幌一番味增拉面

年糕年糕年糕年糕

年糕年糕年糕年糕第六集：鸡翅清汤火锅、鸡汤杂烩粥、莲藕金平菜

鸡翅清汤火锅

鸡翅清汤火锅

鸡汤杂烩粥

莲藕金平菜第七集：贤二的病料（豆腐拌菠菜、鸡蛋卷、鸡腿肉杂烩粥）

豆腐拌菠菜

豆腐拌菠菜

鸡蛋卷

鸡蛋卷

鸡蛋卷

鸡蛋卷

鸡蛋卷

鸡腿肉杂烩粥

鸡腿肉杂烩粥第八集：茄子红菜椒、筑前煮、鲑鱼黄瓜鸡蛋寿司、西兰花

茄子红菜椒

茄子红菜椒

筑前煮

筑前煮

筑前煮

筑前煮

鲑鱼黄瓜鸡蛋寿司

鲑鱼黄瓜鸡蛋寿司

鲑鱼黄瓜鸡蛋寿司

西兰花第九集：不勒斯意面、海带茶泡饭、浓菜汤、凉拌芜菁、蘑菇芜菁意面

不勒斯意面

海带茶泡饭

浓菜汤

浓菜汤

浓菜汤

浓菜汤

凉拌芜菁

蘑菇芜菁意面

蘑菇芜菁意面

蘑菇芜菁意面第十集：可丽饼

可丽饼

可丽饼

可丽饼

可丽饼

可丽饼配料

可丽饼配料

可丽饼配料

可丽饼配料第十一集：圣诞特供（见第四集）+茶冻

茶冻

茶冻

茶冻第十二集：芥蓝炒小鱼、炸鸡块

芥蓝炒小鱼

炸鸡块

炸鸡块

炸鸡块

炸鸡块

前几天在看第二季的时候，心血来潮开了个新坑，用像素画来回顾每一集的剧情做成了亚克力立牌拼装的模型板件的效果*第一次无水印在豆瓣上分享，仅供下载。

请不要拿图再次上传与售卖

第一集登场人物

买菜的史郎

隐藏人物：中村屋女神————————————————————

第二集 佳代子登场

原来是拼团买西瓜啊

在佳代子家 一起吃凉面————————————————————

第三集的登场人物

在佳代子先生的撮合下 认识了新朋友 小日向

和爸爸一起吃长条泡芙

贤二拿着爱心便当 而老板只有…

史郎想象中的吉尔贝尔…————————————————————第四集的登场人物

S1-4-合照

S1-4-事务所的圣诞气氛

S1-4-贤二送的小毛巾

S1-4-标题

S1-4-酒吧前男友

S1-4-贤二初见史郎

S1-4-千层面

S1-4-餐前酒

S1-4-史朗的圣诞大餐————————————————————第五集的登场人物

S1-5-史朗回家吃年菜

S1-5-关于面条口味的讨论

S1-5-大标题

S1-5-泛滥成灾的年糕

S1-5-贤二跨年的一人泡面

S1-5-史朗被训了

S1-5-史朗回家吃年菜

S1-5-太多的年糕

S1-5-合照————————————————————第六集的登场人物

S1-6-大标题

S1-6-事务所新人

S1-6-律师工作餐

S1-6-超市女神

S1-6-误解的史朗

S1-6-自作多情的误解

S1-6-怨念洗衣房

S1-6-在家吃火锅

S1-6-合照————————————————————第七集的登场人物

S1-7-难得的贤二下厨

S1-7-大标题

S1-7-第一次正式四人局

S1-7-贤二掌勺+

S1-7-第一次四人局

S1-7-做蛋糕回礼

S1-7-小日向赠票

S1-7-贤二照顾史朗

S1-7-合照如果有喜欢的请留言告诉我，记得催更我……

僵尸号一般的用户名，混合着带口音的普通话，就在这两天，继木村拓哉和山下智久之后，“五郎”先生终于也开通微博了！

这大概是唯一一位一提起他就让我想流口水的演员。

这位西装革履的大叔曾带我走遍日本大街小巷的料理店。

食材或朴素或名贵，店铺或热闹或冷清。

软烂入味的肉，浓郁的咖喱，酥脆的炸猪排和翻滚着的寿喜锅。

配上一口白饭，大力咀嚼，急不可耐的吞咽，满足得像拥有了全世界！

这位“孤独的美食家”无数次打破了我的减肥计划。

追剧的日子里，白开水仿佛都能喝出肉味儿来。

爱情剧看多了会腻，悬疑剧看多了会累，唯有美食剧，就是百看不厌。

没有五郎的日子，外卖都变得没有滋味了。

然而，美食剧可能会迟到，但绝不会缺席。

就在今年4月初，一部画风清奇的新剧开播了。

来吧！

我的大勺子已经饥渴难耐了——《昨日的美食》

简洁的海报，两个大叔，外加两盘看上去没啥食欲的菜。

这也配叫美食？

可如果你就此打住，很有可能会与这部豆瓣评分高达8.7的好剧擦肩而过。

这是一部漫改剧，改编自日本著名漫画家吉永史的同名作品。

吉永史这个名字对中国观众来说或许比较陌生，但很多女生的“老公们”都曾演过她的漫改剧。

例如泷泽秀明、藤木直人和阿部宽等人主演的《西洋古董洋果子店》。

以及由组合岚的成员二宫和也主演的《大奥》。

这些全是改编自吉永史早期的漫画作品。

而这次《昨日的美食》的影响力也同样不容小觑。

在亚马逊漫画单行本销量排行榜上，它曾连续几周位居第一，甚至超过了《进击的巨人》和《海贼王》。

情理之中，这部作品也迎来了影视化，甚至成为了吉永史所有漫改作品中评分最高的。

故事的男主之一“笕史朗”是一位律师，已经45岁的他依然有着一张帅脸和一副好身材。

然而，这样一个西装革履的高大男子却每天混迹于各大超市的特价区，会为了买到特价菜而兴奋不已。

也会为了6日元（人民币0.36元）的差价生闷气。

一番采购后回家立刻奔向厨房，一边在心里碎碎念着做饭的步骤一边开始今天的烹饪。

“做饭真是太伟大了！

”比起工作上的成就，一顿亲手做的美食更能让史朗产生充实感。

而比美食更能让人感到幸福的则是爱人的陪伴。

像约好了一样，每次饭菜刚刚出锅，史朗的男朋友“矢吹贤二”也刚好结束理发师的工作赶回家。

聊一聊生活上的小事，一起享用当天的晚餐，他们真正的生活现在才开始。

在史朗的严格要求下，每月的房租不超过10万日元，伙食费不超过2万5。

连贤二偶尔买一次冰激凌都要被他批评。

而之所以这么节俭都是因为——他们是gay。

未来没有孩子养老，他们比异性恋夫妇更需要钱的保障。

但即便“爱”钱，史朗也不愿意为钱而拼命。

“996”是不可能的，生活无条件凌驾于工作之上。

40多岁的年纪，经历过几段感情，被人辜负过，也曾辜负过别人。

比起年轻人，这两个老男人对待感情更加成熟。

但生活里永远都有摩擦。

贤二会大方地和顾客分享自己和男朋友的事，而史朗却拒绝向外人透露自己的性取向。

史朗年轻时想要逃避自己是同性恋的事实，曾尝试过和假小子一样的女生交往。

而这段经历却成了贤二的“心病”，每次有女性接近史朗，他都会坐立难安。

矛盾、嫉妒、愤怒，所有的心情都化作了调味料。

争吵过后，歉意变成了傲娇史朗为贤二全心全意烹饪的料理。

而原谅则变成了贤二一句真诚的赞美。

就像大多数美食番一样，这部剧并没有跌宕起伏的情节，它的每一幕都来自生活的碎片。

没有奢华的料理和名贵的食材，就是家常便饭，甚至剩饭。

可是导演就是借用了这样简单的一饭一蔬，向观众还原了一对大龄“饮食男男”在面对爱情和生活时的真实态度。

40多岁的年纪，再也没有撕心裂肺和山盟海誓。

生活终会由辛辣苦涩、千滋百味，转为一碗朴实的白饭。

此后，幸福是下班路上的偶遇，是一顿热饭，是共享一盒冰激凌，是舍不得对方拎重袋子。

而生活是暖黄色的灯光，是烤面包酥脆的声音，是开饭时刚好归来的爱人。

激情虽已褪去，爱却变得深沉。

巨大的爱意被掰开揉碎，分散到生活的无数细节里。

作为一个原著党，我对所有漫改作品都会下意识产生一种抵触情绪。

一是怕剧情被改得面目全非。

二是担心那种漫画独有的夸张表现手法被真人演绎后看着会太过羞耻。

不过《昨日的美食》完全打消了这些疑虑。

它近乎苛刻地还原了漫画，没有为了制造看点而增加戏剧冲突，原作的温馨基调被保留了下来。

史朗和贤二仍被视为特殊人群，但这一次，他们得到了父母的强烈支持，也能被邻居和顾客们平等对待。

而选角更是再合适不过了。

西岛秀俊和内野圣阳，这两个经常以硬汉形象出现在荧幕的大叔，用真实到让我怀疑他们现实性取向的演技，完美诠释了这两个他们从未接触过的角色。

眼神、表情和小动作。

他们成功地塑造了一位傲娇抠门毒舌但是可爱的强受，和一位喜欢卖萌撒娇的忠犬弱攻。

从头到尾没有任何肢体接触，但是甜到掉牙。

虐狗又虐胃，一部剧让我同时受到了美食爱情双打击。

工作的不顺，父母的老去，以及对晚年的担忧。

在生活夹缝中生存的他们仍面临着许多挑战，但是只要一顿料理，就还能燃起对明天希望。

因为一顿美食，就是我们与幸福最近的距离。

每道料理详细的制作分解——直达电梯 见文末！

跟做日记在这里👉https://www.douban.com/note/715290146/

部分跟做的料理。

整部剧跟做下来，在料理上的收获真的不少。

中间有没有懒惰的时候呢？

也有的!心里想着：啊!又更新了!好累!想歇歇! 然后又想着：坚持住!不能烂尾!还是想试试!还好最后坚持下来了!剧中的一些料理我没有跟做，是因为食材很难买到，而我又不愿意用中国的食材去做假的日本料理，给大家做错误的示范。

那样的话就违背了我一开始想要做这件事情的初衷!“日剧中的料理真的好吃吗？

”只有百分之百还原剧中的做法，我才能给出一个真实的答复。

比如说第一集的小松菜油豆腐煮物，是日本关西地区的一道家常菜。

首先日本的油豆腐与国内是不同的！

一般是一大块一个的，以枥尾出产的油豆腐最负盛名。

日本枥尾油豆腐的制作过程。

日本枥尾的油豆腐。

由此可见与国内小方块状的油豆腐做出的料理口感，一定也是不同的。

其次，小松菜不是油菜！

不是菠菜！

不是小白菜！

是日本在我国引进了小白菜以后，自行改良的变种。

小松菜的茎部是绿色的。

我在全网只找到一家卖小松菜的店铺，可惜在上海，北京不发货。

三源里菜市场也找过了，也没有卖！

当时还问了卖小松菜种子的网店老板：“小松菜和上述几种菜有什么区别？

”老板的回答是：“口感比小白菜更好！

”

与店铺老板的对话。

也找了一些相关视频。

看视频中日本种植小松菜的菜农，从大棚里直接拔起一颗小松菜吃，声音是非常清脆的!所以只好作罢了！

其他一些没有跟做的料理，基本上都是遇到了同样问题。

没做的菜下面也有剧中截图！

请下拉！

整体而言，这部剧中的料理还是很好吃的！

非常靠谱！

除去美食不谈，这部剧也令我对同性恋人群有了更深的了解，在原来的支持平权的想法上，又有了更真切的思考。

单单是他们直面自己的勇气，就足以令人钦佩了，即使明明知道这会是一条无比艰难的道路。

想让这个社会每一个人都心怀善意，可能太理想国了。

但让别人对自己心怀善意的想法并不难，不愿被生活怨对，总要试着先别去为难他人吧。

希望这样的剧能在大家心里都留下点什么，希望美食能治愈每一颗像西岛叔一样独自隐忍的内心。

只能心里也跟着默默的抱一抱西岛叔啦！

让我们一起期待下一部好看的美食剧吧！

剧中料理食谱直达电梯：（左剧中料理，右我跟做的料理）第3集：番茄炖鸡肉、草莓果酱

第4集：番茄菠菜千层面、香草面包糠烤鸡肉

第5集：黄豆粉烤年糕、芝士烤年糕、海苔烤年糕、鸡腿肉清汤锅

第6集：白芝麻豆腐拌菠菜、金平莲藕

第7集：松饼粉版香蕉磅蛋糕、玉子烧

第8集：西兰花酌酱汁、茶泡饭

第9集：浓菜汤、筑前煮

第10集：可丽饼(含多种口味馅料)

第11集：炸猪排、格雷伯爵冰激凌

第12集：炸鸡块

昨日的美食 2020剧场版肉豆腐

培根卷心菜蒸花蛤

辣白菜汤

蛋包饭

昨日的美食 2021电影版焦糖苹果吐司

第二季！

第2集 奶油鸡肉咖喱

第2集 芝士馕

第3集 厚炸猪排鸡蛋盖饭

搭配的小菜我也做了，剧中没有给出食谱。

这是我的食谱👉一夜渍 日式浅渍泡菜 柚子口味

第4集 卡波纳拉意大利面

第5集 红酒烩牛肉

第6集 日式红烧肉

第7集 蛤蜊清汤

第7集 鸡胸肉牛油果天妇罗

第7集 凉拌油菜花

第8集 海南鸡饭

第8集 异国风味炒青江菜

第8集 蔬菜汤汤的食谱没有单独出，剧中也没有给出具体做法。

我用了一点白菜丝和胡萝卜丝，打了一个蛋花～调味我参考了另两道料理的的口味，只是简单的盐、鸡精和胡椒粉，非常清淡～

第9集 油淋鸡拼炸南瓜豆角

第9集 凉拌盐味豆腐

第9集 磅蛋糕型费南雪

第11集 芝士松饼

更多料理食谱见我的下厨房：坏露露

文 / 半边处男说起同志影视作品，大家最先想到的是什么？

高颜值？

鲜嫩可口的肉体？

大尺度激情床戏？

嗯，一般情况下是这样没错啦～但对于一贯喜欢剑走偏锋的日剧来说，他们总是能找到不一样的切入点，像是前段时间大热的日剧《大叔的爱》，主演们但从颜值来说都只能算是路人甲的水准，更不用期待他们能带来什么令人血脉喷张的激情戏，但凭着夸张中二却又可爱的表演、台词，却成了那段时间最受欢迎的剧集，掳获粉丝无数。

今天本处男要推荐的同样是一部讲述“大叔之爱”的同志日剧，只不过背景从办公室苦恋变成了中年夫夫的同居日常，同时美食也是本剧非常重要的元素之一，没错，说的就是豆瓣评分8.7分的《昨日的美食》。

故事围绕着律师笕史朗与美发师矢吹贤二两个中年同志的同居生活展开，通过日常生活中的茶米油盐、鸡毛蒜皮细腻地刻画出这两个人物之间的感情、心理和他们各自背后的故事。

不过故事如何，对于这部剧来说真的不重要，真正吸引人的是这两个角色本身以及他们之间撒娇、争执、吃醋的种种细节。

作为一个肤浅的观众，本处男看这种剧第一个关注的永远都是：谁攻谁受？

从第一印象来看，表情严肃、西装革履的精英律师史朗和虽然留着胡渣实际上却gay里gay气、打扮花里胡哨、迈着走跳步的Tony老师贤二相比，很明显当然是史郎比较攻啊～而且是小说里那种优质霸道总攻。

然而打脸总是来的太快，编剧故意要制造这种反差（也可能是想要纠正一下我们的刻板印象），电视剧开始很快就给了我们一个大惊叹！

贤二在店里的女客人向他示好的时候果断地说明了自己的性取向，最好笑是还贱兮兮的来了一句：我才是1哦（估计他自己都觉得不可思议）。

其实继续看下去，就会发现史朗这个人物塑造的十分之复杂。

只看外表，你只会以为他是一个不苟言笑、一丝不苟的精英直男，即使已经45岁，依然会让许多少女为之着迷。

他学生时代的样子就非常帅气了，到中年以后更多了一种成熟点的魅力。

史朗的外表看起来是一个工作狂，可实际上他一点也不喜欢工作，对他来说只要能够每天准时下班，即使少挣一点钱做很多简单却无聊的工作都没有关系。

因为在他看来，工作远远比不上生活重要。

下班之后的时间才属于他自己，而在这段时间里对他来说最享受的事情就是为自己和恋人做上一顿丰盛的晚餐。

只有做饭的时候才能让他感到充实和满足。

“做晚饭真是伟大！

”他可以说是一个沉迷于做饭的家庭煮夫了。

当然作为一名合格的家庭煮夫，在生活上面的精打细算绝对少不了。

史朗对于哪里的蔬菜便宜、什么时候超市打折等事情记得清清楚楚，要是不小心买到了贵一点的食材，即使只是几日元也会让他焦躁不已。

要是遇到喜欢的食物打折，那简直要高兴地直接升天。

对于自己和恋人在其他方面的花销，他也会进行严格地控制，这并不是因为他爱钱，只是他非常清楚地认识到，作为一个不会有后代给自己养来的同志，最可靠的就是在退休之前尽可能多的攒钱，才能让两个人的晚年幸福。

史朗最大的弱点在于他同志的身份，虽然已经和恋人同居，虽然父母也已经知道了他的性取向，但他对于包括同事在内的外界依然隐藏着真实的自己。

他在外人面前永远摆出一副一丝不苟的严肃沉闷姿态，生怕漏出一点“gay的味道”。

最好笑的一个桥段是，史朗为了和某太太拼一个西瓜（因为西瓜太贵，两个人吃一个不划算）而到了这位太太的家，这位太太为了感谢他帮忙分瓜、提瓜就请他吃一块西瓜。

史朗私下里吃西瓜是非常文静、细致的，但害怕因自己吃瓜动作太娘而被太太发现是gay，于是故意佯装出很man的样子吃瓜。

结果闹出了令人啼笑皆非的故事。

相比之下，贤二就非常的能够做自己了，无论是在家里还是在公众场合，他都可以不在乎旁人的眼光而勇敢的做自己。

尽管他是攻，但在生活里的点点滴滴中，几乎都是史朗在宠溺着他，几乎不让他做任何家务（除了洗碗外），在外面也不让他拎重的东西，还会主动为彼此买情侣对戒。

不过受到宠爱的同时难免也会被恋人管控。

作为一个十足十的吃货，遇到了一个烹饪高手时哪里还能控制住自己，每天回到家面对着一大桌丰盛的美食，贤二都恨不得连残渣汤水都一扫而光。

但是史朗这时都会阻止他放纵自己的食欲，因为害怕他变成一个油腻肥胖的中年基佬。

也许是觉得自己配不上史朗，所以贤二对两人的感情总是缺乏信心，有时候也会忍不住偷看史朗的手机讯息。

吃一些莫名其妙的飞醋，甚至会演出跟踪监视等一套戏码。

当看到史朗和别人（无论男女）说话时，都会气的咬衣服（可爱死了）。

在收到了史朗送的情侣对戒以后，贤二还会贱兮兮的在另一对同志情侣朋友的面前超级明显的炫耀自己得到的礼物，要是对方没有反应，他就会自己开始生闷气。

当然，这些都只能算是甜蜜的负担。

真正令贤二不爽的是，“深柜”的史朗在外面总是隐瞒自己的存在，对于自己亲密动作嗤之以鼻。

他不明白，为什么别人可以光明正大的谈论炫耀自己的爱人，而自己却要偷偷摸摸的。

如果硬要从本片找出一条主线的话，那就是史朗在贤二以及家人的支持和关爱下，逐渐的开始认同自己的性取向、正视自己的性取向，并最终走出阴霾、坦诚地面对自己。

在这当中，贤二对于史朗的宽容、体谅与坚定的爱当然是非常重要的因素，但还有一个更加重要的因素来自于他的父母。

尤其是史朗的母亲，尽管她并不是很了解同性恋是怎们一回事（当时她还以为同性恋中有一方在家会穿女装），但从始至终她都毫不犹豫的坚定支持自己的儿子，甚至比史朗本人还要坚定。

一次过年前夕，史朗的父母甚至主动要求史朗带着自己的男朋友过年一起回家。

当时史朗还十分尴尬，甚至一度想要拒绝。

结果他的这种态度遭受到了父母的眼里批评：你就是这么吊儿郎当的搞同性恋吗？

原来你活得这么不认真，这么随便！

我还以为你是个认真的好孩子呢！

太丢脸了！

看到这段，我当时真的是笑出鹅叫。

史朗当时也是一脸懵逼，但无论如何，面对父母如此强烈的批评和要求，他只好同意带男朋友过年回家。

在带着贤二见过父母之后，史朗也越来越能够扭转自己以往对于性取向的羞耻与恐惧，开始学着去面对自己、接受自己。

对于贤二在外面对他的各种亲密动作也能够接受甚至是习惯。

他开始明白，或许他无法真正的让父母了解gay具体是怎样的存在，但他至少可以让父母知道，他们的儿子过得很好，没有他们想象中的不幸。

但如何让父母知道？

恐怕首先还是说服自己，让自己能够勇敢地面对自己的性取向，然后才能坦诚地面对父母，让他们知道自己过得还挺好。

当然上面说到的关于“身份认同”的问题看起来似乎沉重了点，但这也是本剧安排的最好的部分：就是主创团队从来没有想要塑造一种矛盾尖锐、沉重凄凉的同志感情生活，而是刻意营造了一种平淡、温暖的同志生活的日常。

吃醋、拌嘴、家务、烹饪才是史朗与贤二生活中的基调，这种生活和异性恋的日常没有任何的区别，时而甜蜜幸福愉快、时而沉闷枯燥别扭，但这就是生活，一对同志伴侣再正常不过的生活。

而许多人想象中的那种激烈、尖锐、悲痛、绝望其实并不多，甚至几乎看不到。

这部剧用平常化而非猎奇的视角展现同性伴侣的日常生活点滴，也让更多人看到了最真实的恋爱生活：无论是异性恋还是同性恋，恋爱其实都是柴米油盐这点事：家务、做饭、拌嘴、吃醋。

最近沉迷日剧《昨日的美食》，主角是两个四十多岁的中年同志，史朗深柜理性，贤二开放热情，思想大相径庭，生活便会摩擦出火花。

和其他的异性情侣一样，他们会争吵会拌嘴也会有甜蜜的日常，但也有着性少数群体正面临着的难处——世人的不解，父母的压力，年龄的焦虑，以及无子的孤单…… 但此剧没有聚焦这些社会问题，只是用平淡的镜头捕捉二人或甜蜜或辛辣或酸涩的日常，就像史朗做的一日三餐般，充斥着各种不同的味道。

人生这道菜，料备齐了才能下锅，其中的千滋百味，只有自己品尝。

史朗在律师事务所工作，每天处理小官司和杂事后就去超市“捡便宜”，扣用男友零花钱，对每月开销精打细算。

律师是可以赚很多钱的，但报酬与辛劳成正比。

史朗从不接大案子，那样活得太累，他只想准点下班给心爱的人做饭。

贤二是美发师，上班时听听客人的牢骚和老板的忧难，有时担心史朗是否会出轨，因为觉得自己配不上他，有时也会买些史朗喜欢的吃食回家，偶尔也会为他惹些小麻烦。

当他打开家门的时候，听到锅子滋啦作响，油花在跳舞，还有鲜汤在咕咚咕咚冒着热气，看到史朗在厨房忙碌的身影，闻到饭菜的香味，他就会知道“我回家了”。

虽然只是一方小小的出租屋，但毕竟爱的人在身旁。

史朗看到贤二吃饭时洋溢着微笑的嘴角，还有上挑的眉梢，以及“真是美味呀！

”这样一句由衷的赞叹，心里也是暖的吧。

这些不一而足，却又琐琐碎碎的小事，构成了人生的全部。

即便被温馨包裹着的小家偶尔也会有争吵，但每晚史朗都会准时烧好饭菜，等待着贤二寻味回家。

生活是一地鸡毛，可那又怎样？

先吃饭吧。

日本同学推荐的，其实本来就挺喜欢这部剧卡司和题材，只是一直拖着没看，一看新闻今年秋季还有会第二季！

赶紧决定补课。

因为太喜欢了所以决定慢慢看，一周1-2集，周末实践了一下里面的菜谱，真是又养眼又养胃的一部神作。

【三文鱼炊饭】

用电饭煲做三文鱼炊饭，不仅省油而且健康美味，又容易操作。

口头和日本同学确认国，她也尝试过这个做法，那么应该问题不大了。

从超市买回了新鲜的三文鱼，一磅12.99刀，一个人吃的话，半磅就够吃两顿了。

还是挺便宜的。

料理过程非常简单，先把三文鱼排上面的水分吸干，然后抹上少许盐静置一会（因为剧里用的是腌渍三文鱼，我买的是新鲜的）。

然后电饭煲放米放水，加上一小块干海带，再放入鱼排。

最后加入一点酱油（剧里还加了料酒，我连料酒都没放），按煮饭键等候出锅即可。

【卷心菜沙拉】

这道菜让我懂了自己之前做的卷心菜沙拉是多么离谱。

关键是要加蛋黄酱、米醋和白糖之后静置30分钟（可以放冰箱）！

这样卷心菜才能出水变软，口感也会变好，才会有好吃的味道而不是白人饭的感觉。

配上胡萝卜丝也是给颜值大上分。

变软之后加上少许盐和胡椒调味即可。

【成品】

从第一集开始就老觉得贤二哪里不对劲，后来想明白是他的个性和外在特征太不相符了，萝莉的灵魂大叔的外型，让人一时之间真是很难接受这样的设定呢。

一直皱着眉头看到第七集总算是看顺了眼，虽然性格和外在反差很大很尴尬，但第七集看到他在史朗生病时殷勤照顾积极下厨表现的样子真的太可爱了，是那种灵魂的可爱超越了外在形式束缚的可爱。

还有他说出自己的理想型正是史朗这样的类型时，那兴高采烈的样，完全沉浸在斩获挚爱的幸福当中，心里的蜜都溢了出来，旁人看着都替他感到开心。

这毫不做作的个性让我对这个矛盾的角色彻底改观了。

原来一个人的性别和外貌不应该成为个性的束缚，如果男人就应该man，女人就应该弱，大叔就应该沉稳，萝莉就应该可爱，那这个世界也太无聊刻板了吧。

贤二这种混搭风的出现，就像原本非黑即白的世界里下了一场大雨，意外的出现了一道彩虹🌈。