导演:摩根·内维尔
主演:张锡镐
类型:电视地区:美国语言:英语年份:2020
简介:风味层出,绝不瞎扯。明星主厨张锡镐带朋友们展开令人垂涎的跨文化猎食之旅,寻觅全世界最令人满足的佳肴。详细 >
第一季比较好
为什么只有四集?是当奶爸没时间拍了吧,不过都当爹的人了能不能少说几个F word啊,喜欢牛排那集
没有任何优质美食纪录片以文化开始,但所有优质美食纪录片都以文化结束
这个纪录片,食物只是配角。从这一季第一集的儿童餐到印度咖喱到牛排到最后的中东烤肉。都在反问西方视角下的美食分类,世界很大,每一种文化都值得尊重
这季一般
牛排那集很好。但是集数本来就少,还有重复选题?而且质量也不是每集都很棒。比第一季还是要差一些,本季感觉除了ep1,都有一点拍着拍着也忘了要表达什么的感觉。
我绝对厌恶《舌尖上的中国》和《风味人间》背后陈晓卿式的叙事,而《人生一串》则题材受制于烧烤人的故事很难开出别样的花。《美食不美》是一档反传统的美食节目,主持人張錫鎬作为在美成功的韩裔餐饮界成功人士没有忘记自己的少数族裔身份,敏锐的从民族性出发,多角度探讨美食在正宗、融合、创新等方面的观察。披萨、塔可、家常菜、虾蟹、烤肉、炸鸡、炒饭、包馅……每一期都是不一样的主题,拒绝无休止的讨论「美味的口感」,讲述种族和他们的食物之间的关系。看《美食不美》不会口水直流,但余味能引人发思。
以食物為媒介挑戰文化壁壘 探討人與他人 人與自然的關係幽默 接地 有味道 有細節 有思考 有情懷 關鍵是 精彩 好笑 遍地彩蛋 P.S. 建議向白人圈子推廣
前两集不错,第一集儿童菜单应该是两季里最喜欢的,后面两集回归第一季老套路,说教太多,最后一集BB的最多,希望美食纯粹一些。
怎么只有4集啊:( 天哪我好爱最后一集,黎巴嫩菜和叙利亚菜的丰富真的blow up my brain。食物是证明我们存在的象征。
Food brings joy to people.
风格延续第一季,段落式的拜访各地各馆。David 的f粗口词永远是亮点。
是美食更是文化。印度和牛排那两集很好看,小孩那集就索然无味了。
joyful..could have been better without all the PC crap lol
现在最时髦的美食节目,就是在纽约找一些不同族裔的厨子坐着谈女权环保?感觉比第一季差了许多,有些地方像是第一季没用上的素材拼拼凑凑就端上来了——可能制片人也是厨子出身吧……
吃的越来越多,印度那期简直可以作为指南。饿!
Dave Chang的闪光点在于他不是一个仅限于开发新菜品的主厨,而是会思考美食背后的种族问题,移民现状,各类偏见与歧视,性别平等和平权,etc. You don’t need approval to enjoy food that you love. Kitchen is part of the heritage. 第一集几乎触动了我的生育观,没有料到会这么up close and personal
it feels slightly like a strech but still good
3.5
This is so emotional
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第一季比较好
为什么只有四集?是当奶爸没时间拍了吧,不过都当爹的人了能不能少说几个F word啊,喜欢牛排那集
没有任何优质美食纪录片以文化开始,但所有优质美食纪录片都以文化结束
这个纪录片,食物只是配角。从这一季第一集的儿童餐到印度咖喱到牛排到最后的中东烤肉。都在反问西方视角下的美食分类,世界很大,每一种文化都值得尊重
这季一般
牛排那集很好。但是集数本来就少,还有重复选题?而且质量也不是每集都很棒。比第一季还是要差一些,本季感觉除了ep1,都有一点拍着拍着也忘了要表达什么的感觉。
我绝对厌恶《舌尖上的中国》和《风味人间》背后陈晓卿式的叙事,而《人生一串》则题材受制于烧烤人的故事很难开出别样的花。《美食不美》是一档反传统的美食节目,主持人張錫鎬作为在美成功的韩裔餐饮界成功人士没有忘记自己的少数族裔身份,敏锐的从民族性出发,多角度探讨美食在正宗、融合、创新等方面的观察。披萨、塔可、家常菜、虾蟹、烤肉、炸鸡、炒饭、包馅……每一期都是不一样的主题,拒绝无休止的讨论「美味的口感」,讲述种族和他们的食物之间的关系。看《美食不美》不会口水直流,但余味能引人发思。
以食物為媒介挑戰文化壁壘 探討人與他人 人與自然的關係幽默 接地 有味道 有細節 有思考 有情懷 關鍵是 精彩 好笑 遍地彩蛋 P.S. 建議向白人圈子推廣
前两集不错,第一集儿童菜单应该是两季里最喜欢的,后面两集回归第一季老套路,说教太多,最后一集BB的最多,希望美食纯粹一些。
怎么只有4集啊:( 天哪我好爱最后一集,黎巴嫩菜和叙利亚菜的丰富真的blow up my brain。食物是证明我们存在的象征。
Food brings joy to people.
风格延续第一季,段落式的拜访各地各馆。David 的f粗口词永远是亮点。
是美食更是文化。印度和牛排那两集很好看,小孩那集就索然无味了。
joyful..could have been better without all the PC crap lol
现在最时髦的美食节目,就是在纽约找一些不同族裔的厨子坐着谈女权环保?感觉比第一季差了许多,有些地方像是第一季没用上的素材拼拼凑凑就端上来了——可能制片人也是厨子出身吧……
吃的越来越多,印度那期简直可以作为指南。饿!
Dave Chang的闪光点在于他不是一个仅限于开发新菜品的主厨,而是会思考美食背后的种族问题,移民现状,各类偏见与歧视,性别平等和平权,etc. You don’t need approval to enjoy food that you love. Kitchen is part of the heritage. 第一集几乎触动了我的生育观,没有料到会这么up close and personal
it feels slightly like a strech but still good
3.5
This is so emotional