深夜食堂：东京故事2

E01：深夜食堂总算是回来了，依然是那种感人至深的味道。

鸡肉炒饭，丰腴而简单。

而很多时候，食物就像开头的那个旋转着的木马，孤单而不知休止的围绕着一个简陋的杆子旋转，被它锚定着，一直走不出去。

他一定是感到缺少了什么，穿着红色的夹克，一直一直地等着离开的母亲。

E02：如果占卜师出错了，要不要负责任？

矢田先生掌握着占卜师的身份，就以为自己能改变自己的命运。

可是他却没有好好占卜，心里也根本不信占卜，星座运势能改变命运吗？

连占卜师本人都不信呢。

E03：久违的玛丽莲的故事，曾经名噪一时的脱衣舞女郎，现在却已经皮肤松弛，年老色衰。

但幸运的是，依然有一批忠实观众爱着她，对她的表演，百看不厌。

玛丽莲好幸运，从小到现在，都有懂她并且尊重她选择的人。

另外，这种对特殊职业毫无偏见的氛围，才是这部市井小剧最令人感到安心的地方吧。

E04：炸鸡翅。

这种被污名的食物，它隐隐象征着贫穷、粗鄙、不健康。

但是如果你喜欢，如果你愿意抓着它狼吞虎咽、满手流油，那就别假装自己不喜欢啊。

做自己最美。

E05：友谊，在于我就是要对你好，要你开心，给你分一大块面包，给你你最想要的东西，只要看着你去向自己的梦想处，我怎么样都在所不辞。

好干净的感情。

E06：理发店的两口子，大概有很多不同吧，就像鲑鱼与综合菇，一个山野，一个大海，不过感情大概就是这样，要试着融合才能有更多可能。

没想到老板和那位女士的故事还在继续，今晚的老板好惨。

E07：深夜食堂的食客，都好棒啊，对两个未曾谋面的女孩子，抱有极大的善意，骗她们那个豆皮是老板拿去神庙拜过的，老板也就真的开始用那个豆皮去拜神了。

心里暖了一下。

E08：一开始以为是一个暗恋了很多年的男孩子，没想到最后居然是为了哥哥，这样就更让人心酸了吧，他的声音好好听。

很多时候，我们都是在活出我们心爱的人的模样。

E09：被小玲的样子震惊到了，可是她就是个侠客啊，不在乎世界的眼光，然后做想做的事，仗剑天涯。

这一集，是深夜食堂江湖的样子，个个平平无名，却个个身怀绝技，傻女孩学会了百步传菜，流浪汉重新出现流浪到远方过别人的生活，爱吃玉子烧的小玲却是个侠客。

人在江湖身不由己这句话倒是让人疑惑，到底小玲身不由己在何处呢，不太明白。

张孝全乱入，不过那种收敛和纯真还真是和深夜食堂的气质很吻合，希望以后还能回来。

E10：又是新年夜荞麦面的故事了，老板娘笑起来可真好看啊。

看到逼乎有高赞说深夜食堂很少有成功人士，就算有也是很边缘的，我很好奇。

在我大致的印象里，虽然老板不喜欢曝光，但整个店是出身底层、啥人都有的。

那么我就大致和不精确地盘点一下深夜食堂里出现过的成功人士。

这里指的成功人士只是世俗定义，不代表我认同他们某种成功。

因为这个盘点的目的本就是比较世俗价值体系和深夜食堂价值体系的异同，以及论证深夜食堂相当多元和出圈。

那么现在开始。

01-2猫饭。

千岛美幸是从草根火上去的顶级歌手，作为新入驻日本春晚『红白歌合战』的一员，她被评为一流成功人士毫无争议。

她是常客，但已去世不算。

要说明的是我们大概分四流。

三流就是指国外认为比较好的律师医生等职业，或者在单位有正式工作而且相当不错的。

二流是指有知名度但不是很响亮的。

一流表示知名度出圈。

零流就是主席总理知名企业社长一类，我们这儿显然没有。

01-4土豆沙拉。

东尼大木如果不是做AV那么起码也能到一流半（他的原型可能是最著名的男优之一）。

那么就算三流吧。

他是常客。

01-5黄油拌饭。

美食家户山也算有知名度，别看他只爱吃黄油拌饭，每次来都是西装革履，夫人也是归国子女。

二流半到二流还是有了。

他是常客。

01-8酱油炒面。

风见伦子年轻的时候那也是二流左右，觉醒后应能接近一流。

虽然没再来演过，但官方说她是常客。

02-7腌白菜。

剧作家前冈月子有粉丝、长期播放的节目和相当好的住房，就算是在不伦恋之前也是妥妥二流。

觉醒之后知名度即将出圈，一流半左右。

和她发生关系的编辑是三流左右。

03-1炸肉饼。

歌手鹿岛美沙绪曾经有过火遍大街小巷的单曲，一流半应该没有悬念。

04-2玉米热狗。

落语（单口相声）大师下世良世良夫被誉为『浅草最后的喜剧艺人』，二流应当别无争议。

觉醒第二春后成为网红艺人，二流半到三流也没有问题。

同集的森胁始作为鲜肉演员，社会评价堪比胡G何J，知名度严重爆表，是第一位出场的一流成功人士。

04-4蛋包饭。

物理学家雨宫即便没有大的成就，三流也没有争议。

04-8酱油炒芋头。

久松社长能救别人的公司说明比一般社长要强，可能有二流了。

04-9炸火腿片。

中田律师就是典型的三流成功人士。

05-1鸡肉炒饭。

全世界都知道的单机游戏的作者赤井伸一郎，起底一流半。

05-4炸鸡翅。

能够转行学习然后在东京开店，即便花光所有积蓄，也是一件厉害的事。

千鹤在事业巅峰期应该算是三流了。

而股票持续上涨的IT社长，肯定是一流了。

05-9厚蛋烧。

中国导演李先生应该算一流半或二流了。

这取决于他爸爸的信息，后者拍的电影恐怕也不止那半部。

我们发现了一些神奇的规律。

1.五十集中有十三集描写的是所谓『上流社会』来到深夜食堂这个底层聚集地而讲的故事，占比1/4。

2.这些成功人士大多数位于以知名度判别成功度的行业，比如演艺媒体行业，纯粹的技术流和富豪也有但不多。

3.两名一流成功人士在IT行业，他们也许不太注重所谓的『阶级模型』。

另三名则位于演艺行业，重视人情味。

4.其他的成功人士多数注重人与人之间的交流，这也是深夜食堂常客的共同之处。

5.作为文艺作品，需要产生情节。

因此这些人最大的共同特征当然是『有故事要讲』。

6.深夜食堂的客人，平均水平大概是加班多的基层上班族，以下可能到出狱后找任何工作都费劲的土豆烧牛肉女（05-10）、次于她的自告破产的混子哲平（ 04-7，能当清洁工）和差点当上便利店员的混子（05-8），以上可到公司老总、有名演员。

照理来说能吸引厉害的人当然是因为好吃，不过我觉得多元的文化和老板的个人魅力同样重要，到后来可能变得更重要。

7.也有混得好一点的一般客人，比如大学生，加班相对不多的上班族。

甚至还有自己做生意的个体户。

在中国，在首都有自己酒吧的人算是相当成功了，已经能达到三流。

8.至于混得差一点又没到最低水平的，大概就是做情色生意的人和领退休金低保的人了。

至于工作上遇到严重困惑的人，在世俗标准里还是要按照他原本的工作来评价。

如果用我的标准评价谁的生活自我感觉最好，我觉得首屈一指就是老板。

其次是千鹤（05-4）鼯鼠（04-01）大木（01-04）月子（02-7）玛丽琳（03-6）白野（04-3）声优姐妹（05-07）等等一众达到身心协调的角色。

最想做的是千鹤哈哈哈哈哈哈。

关于千鹤，我和我爱人分析了一段时间，对那一集还真的有话想说。

不过那就改天吧。

不过，今年七夕节，还是有个小故事值得分享一下。

很遗憾我当时不在，是合伙人兼前台岳雪讲给我听的。

她说，有个貌似金融业精英的渣男，经常带着不同的女孩来店里吃饭。

当然，这是个不错的豪客，每次必点牛排，虽然这份牛排，他自己会吃掉三分之二。

七夕节那天，其他客人基本走光了，只剩下金融男和一个常来的女孩在款款进餐，忽然进来另外一个女孩，也是他的伴侣之一。

于是形成了三国鼎立的对峙局面。

S2E9马铃薯炖肉欺诈姐妹中的妹妹和S2E10中决定不在逃跑的龍的小弟一起感慨重获自由后生活的不易，而在老板店里提前收到的圣诞节礼物是在S2E10小弟为了感谢大家照顾而清大家吃的蟹肉；第一部电影版中打乒乓球找到真爱的荞麦面店少东家终于又一次厌烦了家里的荞麦面，跑到老板店里吐槽打脸老妈和女友关系亲密到让自己感觉不是儿子而是女婿，而在后面“男主外 炸天妇罗，女主内，做荞麦面”的场景下又秀了一把狗粮；在得知前女友已为他人妻决定不再闷骚而改行当社区民警的的浪人警察为了跟外卖妹子学到一手凌空飞碗然的绝技而撑起了搞笑担当，二人的关系外卖妹子也由攻变守；第一部电影版被抓的犯罪团伙不信邪的又在老地方二楼重操旧业，在老板：“那是个倒霉的地方”。

的神奇诅咒下为跨年荞麦面警察们的功劳榜又加一笔；白天做代购，晚上黑社会的五郎龙哥突然小宇宙爆发，发挥出只有白天才有的美食鉴赏功力，一口吃出天妇罗是荞麦面家的；最后老板娘和老板在厨房老夫老妻般的狗粮对话搭配温柔的配音，难道这一集的主题是秀狗粮吗….

看深夜食堂的故事，在一个个故事之后，平淡如水中，潜移默化下会有一种温暖的力量，这种力量会让你有一种豁达的感受，亲情，友情，爱情，职业，动力，行动，都可以在一两句平淡的谈话中找到去做的理由，含蓄内敛的表达，不刻意煽情，老板就是那样洞悉一切，只是在关键一刻指点人生。

人心是善良的，哪怕中途会走一点弯路，那可能只是年轻迷失了一段时间而已职业无分贵贱，重点是要去做理想如果一时无法实现，那就暂放放，可能还需要沉淀一下家人需要珍惜，相守一生

#豆粒推荐# #深夜食堂# 深夜食堂5 | 温情/美食/人性/人生/日本夜深了 灯亮了 他还在客人变熟了 我们长大了 老板变老了唯一不变 无论多晚老板等你来给劳累一天的你做一顿专属晚餐慢慢听你的故事 温暖环绕给疲惫的心灵歇歇脚推荐指数：⭐⭐⭐⭐️⭐松冈锭司、山下敦弘、小林圣太郎执导小林薰、不破万作、绫田俊树、松重丰、安藤玉惠、余贵美子、小田切让、仲村亨、柄本明、柄本佑、张孝全主演

偶尔回踩豆瓣里的读者，就窥见很多无言以对的人生，例如有个姑娘，里面写着例如，“一个人在外面站了2个小时”“凭什么她什么都不做就可以搬进去”“又是哭到凌晨睡不着的一夜”“好想跟xx作ai”诸如此类的碎碎念，应该是个小号吧，可能看见这样的文字，应该是个不被爱的可爱姑娘，可能有人会脑补估计是条件不咋样的平凡女孩，八卦的我还去围观了她相册里唯一一张自拍，反而是眼睛大大长相很甜美的姑娘，看照片上露出不多的身材应该也是辣妹挂的，我在想，她的现实人生是怎样的呢？

是不是也是跟我们一样的困在写字楼里的社畜，如同校园里所憧憬的，总有一天实现了：打扮入时，踩着高跟鞋，妆容精致，过上了电影里曾经年少无知憧憬过的都市白领生活。

实际上，可能家里吵破屋顶，早上连早饭都没得吃，不得不粉底涂厚点，掩盖熬夜的黑眼圈和哭红的眼皮。

坐在办公室，维持着礼貌性的微笑，眼泪就不知不觉落下来，因为刚发现男朋友劈腿，或者每晚都在跟分手后应激性反应做斗争，但是，日子总得过下去吧，不管你每一天抱着怎样的心情醒来，不管刚刚过去的美梦多么令人回味无穷，我们终究是要面对，接下来的一天，不管是伤心时反而大晴天，或者明明心情很好却连绵的梅雨。

而主流思想就是，我们要更美，更有钱，拥有更贵的包，更美的衣服，腰围要更小一点，胸部更更大一点，最好腿长2米，屁股可比卡戴珊，要活到80岁还有享受顶尖医美换来的少女颜。

但是，这样起码7分以上的姑娘，拥有独自谋生的能力，貌似具备了梦想成真的入场券，她就一定会幸福吗？

显而易见，她并不快乐，甚至不知道会在这样求而不得的痛苦中继续沉沦多久。

是因为她不够美，不够优秀，不够迷人吗？

那么她变成2.0版本的自己，甚至顶配的自己，就能够获得心仪男孩的爱吗？

我想，大概率并不会吧。

刚更的《深夜食堂》第五季里，作为过期模特的女主，在高端联谊会上，遇见了白手起家的it界新贵，初见时，他满脸热望，倾诉少年时代自己对她的神往。

后来，她终究是动了放弃奋斗，选择嫁人备选项的心思。

在他的生日会上，把自己当做礼物，送给当年的自卑宅男，现在最抢手的IT钻石男。

当她掀开浴袍，对面的他突然失态，他说，我想高中的那个我，此刻一定喜极而泣。

后来，他点掉了碍眼的鼻侧痣，也一脸坦荡地带着更美，更年轻的新欢正面遇见。

他说，我并不觉得有做错，因为我只是选择更好的，就像你选择我一样，我们无非都是一样的，欲望驱使我们不断选择更好的，所以我点掉了痣，因为我升级了，所以我的审美也升级了，只有更得令的女神才能匹配2.0的我。

所以，现实中的我，一直渴望遇见那样一个人，就像我跟我的朋友一直所渴求的灵魂伴侣那样，遇见那样一个人，他会忘记我们是美还是丑，会不在意我们多得意，或者混到屁都不是，只是爱我，只爱我而已。

这种并不是舒服的暴露本真，例如，现在的我，也算拥有平静又携手共进的婚姻，也许符合主流观念里所谓的完美婚姻，就是不管我胖还是瘦，可以肆无忌惮挖鼻屎放屁也不担心吓跑对方的稳定关系。

但是，这是灵魂伴侣吗？

我们最常见的日常就是他在玩游戏，我在看书，他永远理解不了我对哈比人的热情，觉得这一切都是虚无缥缈毫无意义的，而我，也并不会如大部分妻子一样，感激他努力赚钱，抵挡诱惑，养家糊口的付出。

我想，大概率我们会白头偕老，活成子孙后代眼中的完美家长，问题是，灵魂伴侣真的存在吗？

是我心存妄念，还是他从未开窍，芸芸众生中，还有多少所谓的模范夫妻，无非是活成了这样绝对zhengzhi正确的道德方向。

如果真有从头再来的机会，他能够预见我们的后来，他还会选择我吗？

而他的忠诚，他的宽容，他的不嫌弃，是基于单纯对我的爱，还是因为拥有共同孩子的责任？

不是也曾经渴望过屏幕里的甜美女神，那种跟我完全不一样的，拥有温柔性情，大胸长腿的漂亮姑娘。

而我呢？

我又是真正渴望灵魂伴侣，还是如豆瓣里那个姑娘一样，是爱吗？

还是求而不得的滤镜加持下的，幻梦一场。

而这样一篇不知所云的文章，写出来又有何意义，是教唆出轨，还是最好的反婚教育片？

即使，k歌房最热门的歌曲之一中，说什么：只要今天不要明天，享受幸福的错觉。

然后马上跳出b面的那个自己，又啪啪打脸说，

你早就该拒绝我，不该放任我的任性。

而我们短短数年的人生，选择做个正确的好人，还是被世人所唾弃的烂人，无非就是这两个分裂人格不断战斗，到底是东风赢了，还是西风暂时吹歪了心思。

而孩子可以要不到糖就哭，成人只能忍不住抬起手又悬在距离5厘米之内终究是缩回手，然后一脸礼貌微笑，心底里无人知晓的一声叹息。

人生无非是这样一件事，原本就是并没有什么独一无二的人，或者了不得事值得吃不下睡不着吧。

只有两个字<传递>每集不同的食物，不同的故事线，却在传递食物滋味的同时完成了情绪情感的传递，一群平凡的食客，一道平凡的食物，起初只是滋味在他们之间，到最后变成情感的传统，不同悲欢离合的情绪通过食物作为媒介并且催化观众的情感。

我想国产制作组没有体会到这个内核，喜欢这部剧的也许内心是孤独的，但绝对一位共情能力很强的人类

EP01.鸡肉饭：赤井和母亲分隔多年后的和解EP02.爆浆鸡排：矢田对小光藏在星座运势里的暗恋EP03.梅子饭团：玛丽琳和梅宫先生藏在饭团里的师生情EP04.炸鸡翅：森野千鹤在炸鸡翅中找到的自我EP05.炒面面包：小谷与横川深藏于炒面面包的友谊EP06.秋鲑和蘑菇：上原和喜美江夫妻间的原谅与和解（pls.彩蛋里有老板和老板娘的小剧场）EP07.豆皮乌冬面：春奈和明菜在逐梦（成为动漫声优）途中的努力、竞争和共勉EP08.咖喱面：武晴代替哥哥桦山对同学橘秀一的崇拜及阿橘因武晴和女友阳菜乃信任兼等待的醒悟EP09.甜味玉子烧：李导父亲与小寿寿在武侠电影中的合作情谊及微妙情感（pls.中国元素丰富+张孝全出演）EP10.螃蟹和跨年荞麦面：小健与纪子，荞麦清的小少爷与沙织，老板与老板娘……深夜食堂里的众生相

看到第八集咖喱泡面，想起来国内版的也有一集泡面，煮面之前特意展示一下腌制酸菜的小坛，做法和家里下锅煮泡面一样，我自己以前也在家煮过泡面，除了加泡面自带的调料之外，会放猪油、肉块、青菜，因为开水持续沸腾，面条会稍微软一点，吃起来会很美味。

看到咖喱泡面，店长用清水煮好面条，盖上用咖喱煮好的浇头，成品出来很清爽。

面食，苗条劲道，汤汁够好，浇头够足，或者其中一点很好，或者三点兼备，都会留住人。