楼外楼

看《楼外楼》时，真的要被赵田雨给气死了，怎么这么奸这么坏呢，一副汉奸的丑恶嘴脸，真想手撕他。

一开始觉得他挺眼熟，去百度了一下，才发现，演赵田雨的演员叫丁勇岱，是《琅琊榜》中的梁帝，真是惊到我了。

丁勇岱的演技也太好了吧，在赵田雨身上，完全看不出梁帝的影子，不愧是老戏骨。

以前看《琅琊榜》的时候，就很喜欢梁帝，他把这个多疑、奸诈、无奈的皇帝演活了，他表现出来的更多的是人物内在的情绪。

而在《楼外楼》里，赵田雨表现出来的，更多的是外在，也算可圈可点。

不过，赵田雨，坏归坏，但是字写得还是挺不错的，“楼外楼”这三个字写得遒劲有力、雄奇魁伟，如果不是赵田雨所写，应该是一块很好的招牌。

果真啊，要想做一部好剧，还是得有老戏骨来镇场。

由拉风传媒出品的电视剧《楼外楼》播出已经接近尾声，不错的电视剧，展现了楼外楼这座百年名店背后的跌宕起伏历史，再一次证明了，一家百年名店能够产生，不仅仅是依靠烧得一手好菜，还需要经营有方，以及历史和地理的大环境相互配合，说白了，就是天时地利人和缺一不可。

一部楼外楼的发展历史，也浓缩了中国近百年来的历史变革。

人和店，从来都不是历史的局外人，每个人都是历史的创造者。

《楼外楼》的主创很好地抓住了历史和名店的发展关系，而且还把北伐、抗战这些历史大事件放到很重要的位置上，家国情怀是这部剧的主题之一。

因为和时代大背景休戚相关，所以《楼外楼》整体就显得格局很大气，是一部质量过硬的剧集。

当然了，一看到《楼外楼》就想到了吃和美食，只要稍微熟悉杭州的朋友，应该都听过楼外楼的名号，作为西湖边上的一家百年老字号饭店，楼外楼在新中国成立之后也接待了众多国外政要，也是中国美食在世界上的一块招牌，就如同北京的全聚德一样。

在电视剧《楼外楼》中，我们能看到西湖醋鱼、宋嫂鱼羹、东坡焖肉、蜜汁火方、罗汉大虾等等楼外楼的名菜，这些菜肴在电视屏幕上显得格外活色生香。

据悉，这些镜头前的楼外楼名菜是请大厨在拍摄现场烹饪完成，真材实料呈献给观众，让大家即便是吃不到，也至少先看看楼外楼名菜，下次去的话好按图索骥。

几乎每一集《楼外楼》中都和吃有点关系，全剧紧紧扣着楼外楼这个地点，把楼外楼当家人二少爷洪家宝（张铎饰）、大嫂李春贤（秦海璐饰）、洪家宝之母水莲（奚美娟饰）、大少爷洪家柱（蒋毅饰）这些人物的命运起伏展现的淋漓尽致。

全剧的核心人物是洪家宝，因为他是楼外楼的掌柜，这家店能够在历史风雨中屹立不倒，也是依靠他高明的经营方式。

不过，这其中也有他大嫂李春贤、还有母亲水莲的经营策略，一家人同心同力才把这家老店给维系下去。

在20世纪上半叶，战乱不断，尤其是抗日战争时期，杭州被日军占领，像楼外楼这样的名店很难不被日军所染指，八年抗战，可以想象楼外楼的经营者们与日本侵略者周旋了多久，才能把这家店保全。

所以说，经历了20世纪上半叶的战乱岁月，一家百年老店还能幸存，着实不易。

以往我们听说楼外楼，就是知道这家店菜好吃，而且紧邻西湖，几乎成了西湖的又一道风景线了。

当我们看过电视剧《楼外楼》之后，就会明白，为什么楼外楼能够屹立百年，这家百年名店依靠的不仅仅是运气、地理位置和烧菜手艺，还有经营者的毅力和智慧，才让楼外楼经历住了风风雨雨。

因此，《楼外楼》看的不仅仅是百年名店的故事，也是一家百年名店的炼成历史，想要做百年企业，可以参考下《楼外楼》。

崔汀/文 =�v������y

这部戏我一直在看，但是我一直没有看到这部戏的灵魂是什么，要歌颂的是什么，要表达的是什么。

看过《大宅门》或者《大掌柜》的都知道，至少都有一种精神在那里，有一种家族传承下来的魂在那里。

但是这部戏我到现在都不知道它到底是表达的是什么，每集都是对门带着个算命的下套，最终楼外楼不是靠运气就是靠着小聪明莫名其妙的躲了过去，背后女人承担了太多，兄弟两个除了骄傲自大认为自己全对还有什么?对于感情，这两兄弟也是垃圾，老大莫名其妙的跟李春贤上了床生了孩子，赵家小姐为老二死了，死了就死了，也没看到老二有什么难过的，反而在上海又有了新欢。

整个剧情幼稚缺少逻辑，像过家家一样，不知道要表达什么。

整个楼外楼有核心人物吗，有能真正拿得出手的吗，还不如秋水和赵家小姐来得有骨气有担当，还不如杜小笙来得有义气有人味。

这部戏的灵魂到底是什么，楼外楼的传承的精神又是什么？

看简介看阵容以为是一个不错的正-年代戏，结果剧情太离谱了。。

感觉里面的人活得很累，我看着不光累，还雷，甚至还气得慌。

不过有一点特别的地方，这剧男主是张铎，女主是秦海璐，剧里这俩是叔嫂关系，到结局也是。

男女主没有发生一点感情是我没想到的，哎！

格局打开了！

🤗拉风传媒制作的影视有：《天天有喜》《天天有喜之人间有爱》《妈妈向前冲》《妈妈向前冲冲冲》《刘海戏金蟾》。。。

拉风传媒的喜好很是一致我就是冲着秦海璐看的，虽然是烂剧，但是秦海璐演技依旧在线，大嫂的人设也烂的一批，虽然不能拿现在的价值观去审视过去的人，但是这守活寡守的是真气人，为了拉拢丈夫的心也是不择手段，李春贤的一生可以用一个词形容就是“可悲可叹”啊，这剧直到结局，洪家柱都没有半分喜欢李春贤，甚至连感情都没有。

可是李春贤一直在容忍在坚守，我不知道她到底为什么在坚守，为什么不放手。

李春贤是个女中豪杰，是个很好的掌柜人选，李春贤聪明，有大智慧，坚忍，虽然她不能说是一个好人，但是她是一个懂得变通会为人处事的优秀商人，如果她不一昧的爱着洪家柱，一定能活得更精彩，可悲啊。

当然大哥的人设就更不用说了。。

没有丝毫责任感。

这部剧里面的人设都挺令人无语的。

我知道好演员也会有演烂剧的时候，这我可以忍受，就像说梁朝伟，演过很多烂片，但是他演100部烂片，会拍一部好片，观众会记住他是个好演员。

烂剧不是一个演员，不是一人之力可以搞烂的，是整个团队的问题，但是演员一定要保持好自己的表演水平，这很重要，别演着演着烂片就对自己要求低了。

《楼外楼》完结了，剧里几个主角也纷纷迎来了专属自己的大结局。

家宝历经磨难，成为楼外楼真正的掌柜。

家柱英勇就义，成为万世流芳的大英雄。

秋水引燃炸药，与日军同归于尽。

洪母病重多年，沉疴而死。

杜小笙将汉奸赵田雨拖到秋水和家柱的墓前，手刃奸贼。

春贤独自抚养儿子，在怀念丈夫的寂寞时光中度过后半生。

比较幸福的就属家秀了，她与阿文有情人终成眷属，结成革命情侣，继续为救国救民的大任奉献自己的力量。

编剧大大对家宝也不算太残忍，让马蕊带着儿子港生到楼外楼与其团聚。

看完了这部几部类似《楼外楼》的高质量高口碑高收视率的剧吧。

6月28日，人民日报刊登的《电视剧创作要举精神之旗》一文对《楼外楼》给予了高度评价：该剧创作举精神之旗，立精神支柱，建中华民族精神家园之风。

由拉风传媒出品的民族史诗大剧《楼外楼》在央视一套黄金档播出后，首集即收视破1，此后更是连续21天收视夺冠，最高实时收视高达2.4502%，微博话题阅读总量过亿，强势成为同期热度最高的爆款剧。

贯穿全剧的美食文化、华商精神、民族尊严、历史变迁、中华文化更引起社会强烈反响，被誉为剧版"舌尖上的中国"，获赞"以中华民族独特的美学品位和丰富的历史内涵展现了中华文化和浙商精神，反映了民族企业自强不息的社会正能量和爱国精神。

"

从一家名不见经传的湖滨小店，到名扬天下的餐饮文化名楼，电视剧《楼外楼》"寓史于食"，深刻展现了"百年名店"楼外楼的经营历程和独特韵味。

剧中，"楼外楼"创始人洪氏一家，历经北伐鏖战、外侮入侵、内忧外患的战乱岁月，仍不屈不挠，斗智斗勇，上演了一系列让人拍案叫绝的家国故事。

其中，王靖云、徐申东饰演的洪家秀、马蕊，以极具张力的人物表现方式展现了女性在战乱年代的刚毅及智慧，出色地完成了家国主题的传达。

该剧在历史文化题材的深度挖掘上切口小、站位高、格局大，在还原历史的同时，为用好、用活历史文化资源，深度挖掘历史文化技艺，并将其创造性地转化为现实中的优秀文化作品提供了典型示范，也从侧面为如何讲好中国故事，弘扬中国精神提供了生动经验。

《楼外楼》成为2018上半年电视剧"爆款"，向市场证明了"品质为王"的正确方向，更用漂亮成绩提升了本土题材创作自信，向世界展现了中国故事、中国文化的非凡魅力。

集合了杭帮美食、历史变迁、商战风云、浙商精神、红色革命等多重元素的《楼外楼》，是一部视角独特、故事精彩、寓意深刻的史诗大剧，无疑是中国电视剧诞生60周年的最好献礼，也以"国剧新标杆"之力强势破局，给2018上半年持续低迷的国剧荧屏注入一针强心剂。

2018年是中国电视剧诞生60周年，讲述中国故事、弘扬中国精神、传播中国文化的现实题材剧成为荧屏主流，由拉风传媒出品的《楼外楼》严守"小正大"品质原则，坚持用现实主义精神讲述中国故事，担当具有国家高度文化自信的传承者，从中脱颖而出。

《楼外楼》由总制片人阮曼青、总监制陈春霞、发行周海荣、联合出品人陈佳奇和策划涂明为核心的年轻团队打造。

拉风传媒作为"高举精神之旗，以优质精品弘扬中国文化"的中坚力量，将美食与人文精神相融合，真正做到了以人为本，匠心打造。

为最大程度地还原荡气回肠的家国故事，拉风传媒从1:1打造"楼外楼"的制景，到数年磨一剑的精益求精，高度概括又生动鲜活地讲述了中华民族一段非常重要的历史，以极具魅力的艺术形象讲清楚了这段大历史所折射的中华民族精神文化历程。

值得一提的是，《楼外楼》取景地湖州影视城也即将对外开放，大教堂等外景都可以接受游客的参观游览，观众可以进一步体会"楼外事，楼中情"。

拉风传媒以引人入胜的中国故事在观众心中建构起一座"楼外楼"的精神楼厦，高举中国电视剧创作的精神大旗，用中国品格，讲好中国故事，打造了一部历久弥新的民族影视精品。

单纯记录一下，偶然发现这个电视剧有两个版本，一个就是最早央视以及现在爱奇艺的36集版本，最近发现贵州卫视在播放一个（网络版，这个名称来自于贵州卫视的微博和公众号）具体多少集未知，随便对比了两集，开始我以为贵州版压缩了时常导致集数不同，后来发现是央视版爱奇艺版大幅压缩了这部电视剧！！

央视版29集和贵州版38集居然同步，不同之处：贵州版38集多了在司令离开楼外楼后，周恩来到访了楼外楼，男主兄弟在偷听，然后男主被丫鬟叫走，男主才得知老婆怀孕。

其他地方数不胜数，可以说删了这么多，完全两部电视剧，我在网上找了半天也没找到贵州版的下载。

只有严重删减版的36集以下几张图作为证据

司令埋怨洪家柱话多，央视版没有。

男主电话得知市长带着客人（周恩来）要来，删减版没有

周恩来到访楼外楼，注意右下集数

男主被叫去，才得知怀孕，删减版直接去找了这个删减程度直接毁了这部剧

《楼外楼》的播出热映，一下子把传统中国文化的风又吹了回来，像《大宅门》《范家大院》这些剧的反响一直很强烈，足以说明我们观众的审美观还是在线的。

看到弘一法师和雪子的对白，让我觉得热泪盈眶，大爱无言，爱情并不是长相厮守并不一定是朝朝暮暮，楼外楼像一个沧桑的老人见证着历史的兴衰和年轻的爱情。

心疼秋水、心疼赵琳涵、心疼马蕊、心疼春贤……总之心疼剧里的所有女人。

正如国家的成长需要许多人和事的牺牲，剧中男人的成长同样需要这些女人的牺牲。

家柱醉酒秋水砸琴的片段拍的唯美又伤感，但我们又知道这是必经之路。

现在只希望家秀的结局不要太惨。

“山外青山楼外楼，西湖歌舞几时休。

”南宋诗人林升的名句流传千古，正如杭州坐落在孤山脚下的那百年菜馆，楼外楼。

毕竟，楼外楼的外面，再没有楼了。

剩下的就是一片泱泱湖水。

假如你从波光潋滟中偶然发现还有什么画栋雕梁，绝对不是别的，而是楼外楼风云变幻的时代下的倒影。

由拉风传媒出品的央视热播大剧《楼外楼》，一直非常期待。

看了片花，可不是什么美食节目，而是有点类似《大宅门》、《乔家大院》这样的历史传奇剧。

故事描述了以楼外楼的历史变迁为主线，讲述那个动荡年代的传奇故事。

看了几集，史诗传奇剧的气质扑面而来，刚一播出就以9.2766%冲上收视率冠军这一宝座绝非浪得虚名。

其实这样的剧乃在国内还是非常典型的。

就像上述举例的《大宅门》那样，明着是说一座名府的往事，实际上乃是乃是写人，进而拓展到时代大背景，突出个体在时代命运下的抉择。

在如今这个浮躁的娱乐化时代，拉风传媒拍摄这样的厚重本分的历史题材正剧，还是有着十足的匠心精神

就拿这套《楼外楼》来说，通过剧情故事塑造的人物，以洪氏家族为主线，故事线索将楼外楼的商德、浙商的商经娓娓道来，在人物剧情的烘托中，首先一点将的经营之道形象直观地表现出来。

比如洪氏家族的经营诀窍和诚信之本，就是通过剧中人洪家宝、李春贤、老太太几位的口中讲出。

而在时代背景下，从军阀混乱，北伐战争到抗日战争二十多年的乱世之际，几位角色的行为和作风，以及洪家宝的大哥洪家柱革命党的身份，从地痞流氓滋事，到军阀垂涎楼外楼的宝地，乃至在抗日期间被误当做汉奸等等，内忧外患，让楼外楼始终处在风雨飘摇之中。

什么叫做祸从天上来，这就是。

纵观《楼外楼》的正剧范儿，该剧并不是为了刻意制造戏剧冲突，因为该剧之所以渲染楼外楼一系列的遭遇，其实就是为了通过楼外楼的不幸，去映衬是整个近代中国的不幸，秦海璐、张铎、奚美娟、丁勇岱等戏骨坐镇，让该剧每一场戏都颇具质感。

洪家宝为首的楼外楼所代表的勤奋而本分的生意人，在时代背景下，犹如岁月洪流中飘摇的一只船，既要面对来自黑势力、同僚、官僚的外患，又要稳定兄弟之间因为经营理念不同产生的内忧，任凭风吹雨打。

而洪家柱投身革命，也代表着弃商从武这一类人的典范。

他思想开明，两利相权取其大，两害相权取其轻。

革命和爱情，他选择革命，不代表他不爱爱情，只代表他不愿意受制于封建礼教，又代表着他打破宿命的诉求。

除非真的有些大的生死离别触动到他的价值观了，或许人会变，否则很难。

洪家的两兄弟，却也由于各自命运的不同，逐渐走出更开阔之路。

而秦海璐饰演的李春贤，这个略带悲情色彩的传统中国女性，个人是比较喜欢这个角色的。

她出嫁到楼外楼就没有见过自己的丈夫，却没有被命运压垮，在战火纷飞的岁月中支撑起家族的繁荣兴衰。

从这个角色身上我们看到了封建礼教和旧社会对女性的摧残，也歌颂了女性角色的伟大。

值得一提的是，该剧在虚构的故事中，融入了相应的史料，剧中洪家宝利用传说和典故，几乎将自家店里的每一道菜肴都找到与历史名人的传承关系，不仅艺术形象地展现浙商的经商智慧，也成为该剧趣味吸睛的细节。

该剧还根据真实史料，描写了民国时期若干政要名流、文人雅士莅临楼外楼，把酒吟诗，挥毫泼墨的史实和传闻轶事，丰富了该剧元素，增强了现实质感。

其实《楼外楼》就是以历史题材反映现实精神，通过几位角色跌宕起伏的从商经历和人生历程，深刻而又生动地展示了浙商文化中以诚实守信为本，以见利忘义为耻，重信重义，百折不回的精神品质。

通过艺术表现，以润物无声的方式唤醒人们心底的荣辱观，满足了人们追求高尚文化氛围的需求。

对于李春贤这个角色，我有点闹不清了，她不算单纯的好人，也不算单纯的坏人，真是一个复杂的角色。

一开始的时候，她有当家主母的风范，处处为楼外楼着想。

在爱情上，也是坚贞执着，她还跑到战场上去找家柱，看到她与家柱相见不相识，真是很虐心了。

可是后来，她的小心思越来越多了，先是怕家宝抢走家柱的掌柜之位，故意使些小心思，甚至到洪母那里去告状，显得她很小心眼。

后来，她又主动怂恿赵田雨强娶秋水，真是太自私太可怕了，女人何苦为难女人。

但是我继续追了几集后，突然想明白了，人本来就是一个复杂体，会因为处境的改变、价值观的改变等，而做出不同的选择。

会改变，会成长的才是活生生的人，能一条道走到黑的，不是傻子就是圣人。

总体而言，李春贤这个角色塑造的还是比价成功的。