水饺皇后

从医院护士，到香港流民1977年11月，臧健和牵着两个女儿的手，踏上陌生的香港土地。

母女三人本打算前往泰国与她们的丈夫、父亲团聚。

没曾想，命运跟她们开了个巨大的玩笑。

臧健和和两个女儿1967年，在医院做护士的臧健和，结识了一位来华进行医疗援助的泰国华侨医生。

两人日久生情，援助到期后泰国医生决定留在中国，臧健和以身相许，很快两人生下了两个女儿。

平静的生活被一封信打破。

1974年，丈夫得知父亲去世，赶回泰国奔丧，这一去，却没了音信。

直到1977年，臧健和才终于和丈夫取得联系。

在那个出国不太方便的年代，她想尽办法带着两个女儿动身前往泰国，幻想着在东南亚一家团聚。

臧健和一家人（1973年）但美好生活的期许很快被打破。

臧健和到了泰国才发现，在重男轻女思想的荼毒下，虽然官方早就在法律上废除了一夫多妻制，但当地人熟视无睹，只要经济条件尚可，男人三妻四妾就是家常便饭。

更令臧健和扎心的是，婆家嫌弃她生的都是女儿，在这三年里早就给她丈夫安排了另一门婚事，并已经有了一个儿子。

婆家的态度也很明确，只要臧健和接受一夫多妻，可以让母女留在泰国过上衣食无忧的生活。

但臧健和完全不能接受，在中国自小接受的是一夫一妻制的观念，更何况哪怕她愿意委屈自己，也决不能让女儿被重男轻女的婆家冷眼相待。

此时臧健和进退两难：就这样回去，面对青岛老家的父老乡的询问她又该如何作答？

32岁的臧健和并不是第一次面对这种绝境，更不是第一次遭到男人的背叛。

她出生于兵荒马乱的1945年，3岁时父亲留下一句去台湾闯闯便再无音信。

她从小就意识到自己家庭的特殊：父亲缺席令母女的生活风雨飘摇，却也给了她克服苦难的勇气。

于是有了故事开头的那一幕。

转机时，臧健和作出了改变一生的决定：带着两个女儿留在举目无亲的香港，重启人生。

蜗居铜锣湾，绝路上的觉醒留在香港面临的第一大难题，便是住处。

普通人想找个舒适的落脚处都费劲，更何况是带着两个女儿的单亲妈妈。

再三寻找下，臧健和在铜锣湾电车厂的一栋旧楼里找到了住处，只有四平米大小，还没有窗户。

臧健和与两个女儿曾经是名体面的护士，如今蜗居在没有窗户的牢笼中，臧健和的心情可想而知，但现实的压力根本容不得让她为落差而难过。

她面临的另一大问题便是工作。

三张嘴等着吃饭，听不懂粤语的她只能找不需要交流的体力劳动工作。

最多的时候，臧健和每天要打三份工。

前脚在酒楼处理厨余垃圾，后脚赶去其他地方打扫厕所，她还凭借之前的经验，做起私人护工。

每天都要工作至少16个小时，但臧健和也逐渐能为女儿们提供基本的生活保障，甚至还有多余的积蓄可以寄给青岛老家的母亲。

忙碌的代价便是，本该在这个年龄受到父母疼爱的女儿们，无人照顾。

当初她答应房东阿婆，留在家中的小女儿只能待在房间里，不可以在其他区域活动。

可小孩哪懂得合同里的条文，孩子总会想尽各种办法溜到客厅看几眼电视上播放的动画片。

一来二去，房东阿婆觉得小孩把地板弄得很脏，臧健和收工到家后，便收到阿婆疾言厉色的投诉。

搞清楚事情原委后，臧健和的处理方式十分聪明，之后她经常主动帮阿婆打扫家中卫生，同时教育女儿摩擦在所难免，但怀着爱心去沟通会让事情朝着好的方向发展。

阿婆也通情达理，对眼前这对南下讨生活的母女心生同情。

于是在臧健和外出务工时，阿婆主动帮忙照顾孩子，还为她们提供了更大的房间，租金与之前保持一致。

日后回忆起这些往事，臧健和感慨，与阿婆的相处令她相信，无论管理企业还是与人沟通，不止有原则，还要有爱心。

俗话说麻绳专挑细处断，厄运专找苦命人。

刚刚在香港扎根，打击接踵而至。

1978年3月，臧健和做工时被一个年轻人撞倒，已经吃过太多苦的她并没有在意，起身接着干活，直到晚上回到家才感觉腰痛难忍。

到医院一检查，医生诊断为腰骨断裂，这意味着臧健和再也无法承受重体力劳动。

更糟糕的是，医生还发现她身患严重的糖尿病，必须通过注射胰岛素来控制血糖，对于这个贫寒的家庭而言，这笔治疗费用无疑是个沉重的负担。

香港社会福利处了解到臧健和的遭遇主动上门，提出为她提供一份社会保障金，这份金额比她日常的体力工作收入要高些。

让所有人意想不到的是，就像当初拒绝婆家提供的保障一样，臧健和却坚决拒绝了保障金。

这种执拗或许正是臧健和日后创业成功的原因之一，她觉得如果依赖于救济金，那母女这辈子就这样了。

如果她只是追求安稳的生活，当初留在泰国便可下半辈子无忧，但既然选择来香港，就是为了争口气，更要为女儿的人生提供更多可能。

可拒绝了救济金，别说医药费，生活都成问题。

在家养病期间，不少工友上门探望。

虽然此时的臧健和囊中羞涩，但还是会以北方人的待客之道——包顿饺子来款待家里的客人。

那个年代，虽然香港也有水饺售卖，但远没有成为大众的日常饮食。

臧健和的山东饺子皮厚、馅大、味道浓郁，所有吃过她饺子的人都会留下一句：“好好食啊。

”有位工友甚至称赞，这手艺完全可以拿到店里卖。

就这么随口一句，却点亮了臧健和未来的路：既然没法做重体力活，何不摆摊卖饺子？

身体好了出摊卖卖，不舒服要带孩子收摊就好。

饺子，在北方是朴素的日常食物，却承载着普通百姓对生活的美好期许，更成为臧健和人生下半场奋斗的主旋律。

湾仔码头的第一声吆喝上世纪70年代，香港地铁尚未开通，来往港九之间的主要交通工具还是轮渡，从九龙出发来到港岛，上岸的第一站便是湾仔码头。

摆渡而来的人流，在途中解决一顿便餐也成为刚需。

因此，这里汇集了大量小摊贩，臧健和同样选择在这里开始最初的创业。

臧健和用手中仅有的500元港币作为启动资金，购买了餐具、原材料以及组成餐车的木料。

眼前的实际困难靠双手都可以解决，但对她而言最难以接受的还是心理落差。

出摊的第一天，一个声音一直回响在臧健和的脑海里：终于还是沦为街边小贩了。

别人都在努力吆喝叫卖，而臧健和，根本喊不出口。

这时有五个学生来到摊前，开口道：“你卖乜？

”（你卖的什么）虽然臧健和还听不太懂粤语，但知道肯定是客人询问，马上热情的比划是水饺，北京水饺。

来了生意，臧健和也顾不上内耗，热情招呼学生坐下，很快端上刚出锅的水饺。

“好好食啊！

”一位学生脱口而出的评价，完全打消了臧健和的所有顾虑，也让她对自己小小的创业开始有了信心。

日后几十年里，每当有人问起她关于“湾仔码头”创业的故事，她总是会兴高采烈地描述卖出的这第一份饺子。

很快，母女三人就在湾仔码头混出了名堂。

臧健和照看生意，女儿们放学后就来帮忙。

她还针对香港本地人的口味，对饺子的口味进行改良。

香港人不喜欢饺子皮太厚，就将皮擀得像馄饨皮一样薄，喜欢清淡饮食，就在饺子馅里减少肥肉的比例，还增加鱼虾等本土化的馅料。

随着食客的来来往往，臧健和的“北京饺子”的口碑也越来越好，短短一年就有各路老饕慕名而来，这其中也不乏报馆记者。

1978年，香港《文汇报》的记者来到摊前，不仅品尝了臧健和的饺子，更被母女三人的故事打动。

这是媒体第一次对臧健和的故事进行公开报道，此后各路记者成了她饺子摊的常客。

仅在1982年就有超过30家港媒对臧健和进行报道采访，她甚至以小摊主的身份登上了杂志封面。

而《东方日报》以“水饺皇后”的标题吸人眼球，这个名号彻底响彻香江两岸。

1983年，随着香港政府对湾仔码头进行改造，小贩不得摆摊，臧健和不得不离开这块福地，用港府的赔偿和这几年的积蓄开办了一家饺子工厂。

工厂规模不大，直接贩卖新鲜生饺，这就是后来“湾仔码头”品牌的雏形。

被臧健和称为“表姐”的一位朋友，把她的饺子带到香港日商的内部聚会上，其中一位日本商人的千金从未见过中国水饺，却一口气吃下20多个，这位日本商人敏锐的嗅到了饺子中存在的商机。

当这份邀约摆在臧健和面前时，臧健和既兴奋又紧张，因为落款处的这家公司，正是发源自近畿的日本老牌百货公司大丸。

一见面，这位日本老板便提出想看看臧健和的工厂，臧健和愣住了，将自己只是小贩出身，只有个山寨工厂的背景全盘托出。

“表姐”埋怨臧健和你们北方人就是太实诚了，但她的这份坦诚却换来了第二次邀约的机会。

也许是对臧健和的饺子有了背景调研，第二次见面时日资合作的意愿十分强烈，他们愿意提供更大规模的工厂，提供品牌牌照，臧健和却拒绝了天上掉下的这块“馅饼”。

日本商人打得一手好算盘，饺子还是臧健和的，但换上了日商的品牌。

臧健和虽是小贩出身，但具有敏锐的品牌意识：等资方把这口饺子咽下去，臧健和被踢出局，饺子就和自己完全无关了。

她坚决不接受让“北京饺子”摇身一变成为“东京饺子”。

湾仔码头生饺店开业，蔡澜出席虽然碰了一鼻子灰，大丸百货却看重了这份商机。

第三次谈判时，主动权已经掌握在臧健和手中。

最终，她保住了品牌自主权，只是以合作品牌的身份入驻大丸百货。

1984年，香港政府接到牌照申请，臧健和提交的“湾仔码头”牌北京水饺正式成立，起这个名字意味明确，她提醒自己在哪里起家，也告诉食客还是当年的那家水饺。

进入商超的“湾仔码头”迅速占领了市场。

根据当时的数据统计，湾仔码头在香港生饺市场占有率达100%，速冻水饺占有率达30%。

臧健和的人生，也终于完成了从流落街头的单亲妈妈，到成为“水饺皇后”打入高端商超的人生逆袭。

TVB更是以她的故事为原型，在1995年拍摄了电视剧《水饺皇后》，由陈松伶饰演臧健和，这也令更多人了解了她颠沛流离，又绝地反击的传奇人生。

接下来的故事，大家都很熟悉了。

回归与馈赠1997年7月，臧健和开心的向各界妇女老人送出近2000盒水饺庆祝香港回归。

同月，湾仔码头与美国品食乐集团达成收购协议。

这家美国冷冻餐饮界巨头收购了湾仔码头70%的股权，目的是将湾仔码头推向全球，填补世界市场缺乏顶级中国水饺品牌的空白。

2001年，通用磨坊收购湾仔码头母公司品食乐起初，臧健和对美国人伸过来的橄榄枝不屑，美国人懂什么是饺子？

但在亲自参观了品食乐的现代化食品工业生产线，见识到对方面向全球的销售网络后，她逐渐改变了想法。

用臧健和的话讲，肯德基和麦当劳可以风行全球，中国饺子也可以。

借助这次收购，湾仔码头企业规模进一步扩张，生产规模进一步扩大，终于有机会进入中国北方地区，大部分国人也是00年左右接触到早就风靡全港的“北京水饺”。

更重要的是，湾仔码头可以借助品食乐遍布全球的行销网络，让世界各地的人都吃到中国饺子。

收购协议中，就包含了母公司必须支持湾仔码头投资内地建厂的条款。

1998年3月，湾仔码头在上海开办了第一家合资工厂，此后陆续在全国各地投资建厂。

臧健和的饺子终于回到了内地，回到了北方。

此后，她的身影开始频繁出现在内地，这其中有生意上的考量，但也包含着一片乡愁。

在内地下岗潮的那几年里，她的工厂优先招收下岗女工，帮助妇联成立再就业培训机构。

她用自己的切身经历，鼓励工人重拾生活信心，最大程度上提供劳动岗位。

此外，臧健和开始频繁的为内地提供慈善帮助，帮助孤寡老人，支持家乡的教育事业等等。

后半生大跨步的事业发展的同时，臧健和的健康状况每况愈下，糖尿病折磨了她40年，心脏问题也时常困扰着她。

在生命的最后几年中臧健和也鲜有对外露面，湾仔码头的事务基本由大女儿来管理。

2019年，“水饺皇后”臧健和在香港跑马地养和医院逝世，享年73岁。

从一辆手推车，到叱咤商界的食品帝国，臧健和用一生证明：人生如饺，要经得起滚水翻腾，才能浮出水面。

而她亲手包制的，从来不只是食物，更是不甘沉底的尊严与奋斗。

看完《水饺皇后》，不由会想起去年那部《出走的决心》，都是让人从心底感动的“女性传奇”。

刘伟强导演在这部新作里，是真的奉上了一颗真心，做到了“情真意切”四个字，刻画出无私、真诚的互助戏。

用朴素的叙事和滚烫的情感，让我们代入一个女人的人生史诗，同时也是一群女性互相托举的群像。

马丽也是演得实在太好，完全洗脱此前的喜剧表演。

她诠释下的臧健和，太像我们这代人的妈妈了，由于时代的原因，必须直面“上一代女性”的普遍困境。

她们都是那么忍辱负重，那么善良，但如果有人敢动我们一下，她就会冲上去和人拼命。

无论遇到什么逆境，都咬牙坚持下来，用血肉之躯与命运搏斗。

故事始于70年代，来自山东的一名女护士臧健和，带着她的两个女儿，被夫家狠心“抛弃”。

把“抛弃”加上引号，是因为在她的言行与内心中，这次出走反倒是一次觉醒的机会——“不是你丢下我们，是我们不要你”。

她带着女儿抛弃夫家，走上独立的道路，来香港谋生计。

香港比内地经济发展快，赚钱机会也多。

但不会粤语、差点被当成“偷渡客”、没有当地文凭和执业证照的她，根本找不到什么好工作。

一个女人拉扯着两个孩子成了“港漂牛马”，想谋生绝非易事，难度甚至达到了地狱级。

她租住在几平米大的“棺材房”，邻居动一下的声音都能听得到。

早上4点就要起床，去医院打针，不间断地洗碗、倒菜，晚上23点后还要在刷电车。

只有这样，才能勉强维持基础生活，负担两个女儿的开支。

她一刻不敢停，早出晚归、每天睡不够4小时，但这日子显然难以为继。

一次意外摔倒，她伤了腰，还查出糖尿病，老板以耽误工作为由把她炒了，就连上个月工资都耗时很久才争取回来。

一切重新归零的臧姑娘，迎来了第二次觉醒的契机。

她知道再找新的工作，无非是陷入又一次循环，只有成为个体户，才能一直自食其力。

于是她把继承自妈妈的“水饺绝活”重新拿了出来，推着小车到湾仔码头叫卖。

为了拓宽销路，她听取各路意见，改良成适合香港人的口味，又打响新的招牌名声。

从活得没有尊严，到逐渐上道，她在这些年间遇到一个又一个善良的贵人，也转向了人生的第三次觉醒。

在事业有了起色后，她依旧坚定不移地靠自己，专注开拓事业，不恋爱脑，不靠男人。

就算喜欢朱亚文演的男警华哥，她也会在权衡利弊后，清醒、大方地说出“祝你幸福”。

从此，她的品牌发展一发不可收拾。

电影的前半段很苦，后半段很有韧劲，同时又很有春风化雨的情感表达。

女主原型“水饺皇后”臧健和，事业上道后依旧坚定不移地靠自己、不弯腰，遇到任何事都见招拆招，坚守原则，终成“水饺皇后”。

一路看下来，不仅会感动于她那份孤勇的骨气，也会感动于女性间的情谊。

将几个关键的细节串联，就能看到导演想要表达的核心，除了上述三次女性觉醒外，还有女性间的互相托举。

在异乡的漂泊者，相识、相遇，往往带着相惜的温度。

惠英红演的房东红姐，是典型的“自己淋过雨，所以想为别人撑伞”。

她表面毒舌不饶人，却总是能在臧姑娘和两个女孩被欺负时站出来，为她们撑腰。

暴雨之夜，她端茶与臧姑娘夜聊，把自己曾经尊严尽失，又一点点拼凑回来的过往，轻描淡写地述说。

她教会臧姑娘女性立于这个不公的世道，“人家看不起你有什么所谓，最重要的是抬起头，自食其力，自己没有放弃自己。

”

所以之后臧姑娘开工厂后，招的都是女员工。

尤其是看到大家一起吃汉堡时，一个个年龄各自不同的女性围在一起的画面时，那一刻心底有说不出来的感动。

在“重男轻女”观念还很主流的时代，她在当年受尽委屈，如今以身作则、托举别人。

与此同时，还有一代又一代的“代际女性托举”。

臧姑娘用自己妈妈的技能谋生，托举着让两个女儿获得了更自由、更有选择的人生。

母亲用尽力气争抢的每一次，都是为了女儿能在人生路上顺一点。

这种托举最终会改变新一代女性的话语权与命运走向。

与之形成“对照组”的则是金太太，她也曾想过反抗，却又停留在顶嘴，最终自绝于人世，依附男人，失去了人生的控制权。

马丽说自己和臧姑娘的经历非常类似，出演臧姑娘无疑是把曾经的伤疤再次撕开。

小时候因为父母离异，所以成长环境充斥着不友好的眼光和声音，造成她内心的自卑感。

一直到长大，经历了无数挫折，除了一直坚持不放弃自己，还要感谢每一个帮助过她、托举过她的贵人。

现在的她，也终于有能力去给别人撑一把伞。

觉醒与托举，是我们当下谈到女性时，绕不开的两个词。

很庆幸能有这样一部绝对真诚、真心实意的电影，让人看见——臧健和的人生，以及那些与她类似的独立女性、坚强的母亲的人生，凿出的是一条血路，也是一条充满善意与爱意的路。

是啊，人生从来不是被赐予的、依附的，而是像她那样，从泥泞中一寸寸挣来的。

不知道该怎么评论，没有看过类型和剧情简介，看女主直接以为是部喜剧片……怎么说呢？

看女主的创业历程我只感觉真情处处在人间，认识没几天的杂货铺老板给她通风报信，还动用私人关系给她送到市区；素不相识的包租婆可以给她延迟三个月的房租；无亲无故的警察会对她一而再再而三的手下留情…… 更没见过这么一帆风顺的白手起家，生意没几天就能大火，去找老板问秘方也不藏私，遇到小混混骚扰结果人老大共情到自己妈妈，被警局抓结果人家对她心软，湾仔码头改建她有钱做大排档（糖水伯做了那么多生意还是那么潦倒，血淋淋的对比），大排档关了她可以开家庭作坊，要扩大了可以有日本超市跟她合作，不按人家的要求人家也答应了没想着偷师，做了这么多年生意做得这么好居然也没人眼红没人嫉妒没人使坏没人造黄谣…… 妈呀，整个一天选之女啊！

怎么说呢？

个人感觉就是披着大女主外套的玛丽苏剧情，就连受个伤同个屋檐下的室友都能请律师帮她争取赔偿，结果她能为了骨气放弃自己本就该得到的工伤赔偿，就为了证明她有骨气？

Excuse me？

前两天她还因为陷入绝境几乎要忘记自己的女儿差点跳楼啊！

结果跟她一面之缘的糖水铺老板可以这么精准的找到她的女儿及时带人来阻止她？！

好不容易重新开始决定摆摊，因为第一天没做成生意又开始丧了，合着你是范蠡转世，全天下你的生意最好最棒第一天就要财源滚滚生意兴隆？！

被房东安慰两句就又满血复活了？

日本老板以为她卖水饺给别的超市决定下架她的商品换了新的合作商，结果一看到她的解释就又跟她合作了，这么儿戏的吗？

后来她跟别的超市合作也不敢说什么，有点骨气有没有，全天下就她一个人会做水饺吗？

而且还有不能免俗的狗血感情线，跟警察华哥极限暧昧拉扯，如果关系不那么亲近怎么能让俩女儿单独去他家，如果关系好又一而再再而三拒绝他的求婚？！

反正我是不觉得如果她不做什么让人误会的事情人家也不可能自己主动吃闭门羹。

还有她的两个女儿，我想不到为什么要有她们的存在？

应该是工具人吧，为了找她女儿暴露自己大陆妹的身份险些被举报偷渡，在她跳楼的时候是她的女儿的歌声拉回了她，被警察抓进公安局又是因为她的女儿打动了警察……除此之外我在她身上感觉不到什么温情。

甚至她说她成立她的水饺品牌是想要让所有人都吃到她妈妈味道的水饺，但是那为什么不一早回去呢？

我甚至不知道她留在香港的必要性，是为了那点极不公道的微薄工资还是为了她的两个女儿在学校处处受人嘲笑？！

多年后重遇糖水伯，是想表达女主的感恩图报吗？

说要好好照顾他结果等下次出场就只剩黑白照片了，而且当初帮她的人也不少吧？！

刚来香港时候给她手工活做给她通风报信的杂货铺老板夫妇，给她介绍住处和工作的妹妹的朋友，还有房东太太红姐，给她留灯的裁缝师傅，带她女儿出去玩在她住院时候照顾女儿帮她争取赔偿的小姐，她有做神马？

到处都是逻辑硬伤，真的不能理解，为了逻辑自洽，以后还是看喜剧吧，至少不用动那么多脑子！

B站账号、微信公众号：围炉影话本月30号，由马丽主演的电影《水饺皇后》即将上映。

这部电影改编自“湾仔码头”创始人臧健和女士的真实创业经历。

她一个人带着两个女儿，千里迢迢去泰国寻夫，发现丈夫另寻新欢后，又辗转来到香港，从在街头小摊卖水饺，到最终成为享誉海内外的知名企业家。

成功女性的身上总有相似之处。

身为山东人的臧健和在香港创业过程中，所遭遇的水土不服、质疑与打压，马丽在影视圈打拼时也都经历过。

别看现在的马丽自信从容，对个人、工作和行业有着高度自洽和中肯见解，若将时间倒回过去，马丽可没少跟自己、跟外界辛酸狼狈地较劲。

“喜剧女王”背后的底气，不光源于实力，还在于她打赢了一场场名为“成见”的心灵战争。

01马丽的第一仗，关乎长相和性别。

演员这一职业特性决定了，被审判颜值是必经的第一关，特别是以男性为主导的影视行业，对女演员的衡量标准更为严苛。

于是，本身相貌不差的马丽在入行后，不断接受着来自各方的PUA。

含蓄点儿的说她不够漂亮，更有甚者直接骂她丑，骂她土。

比如还是小透明的马丽去剧组面试，被导演拿着照片说了很多难听的话；一个本该属于她的角色被临时换掉，原因是对方觉得她“丑”；好不容易进组后，还被人背后议论长成这样，是不是关系户。

等到电影《夏洛特烦恼》走红后，大众对马丽的业务能力不吝赞美，却总要在后面加上一句“但是她不漂亮”；

马丽上节目、出席活动，没有品牌方愿意把衣服借给她，害怕她把衣服穿土；就算借也只有最小的S码，当马丽问有没有更宽松的码数时，却被回怼道，别人都能穿进去，你为什么不行？

面对外界的恶意与不公，年轻的马丽没有像爽文大女主般泰然处之，相反，她为此感到焦虑和担忧。

有段时间她出门前，会用浓妆遮住脸上的斑；

拒绝跑影视剧组，专心小剧场话剧，因为舞台离观众远，没人能看清她长什么样；为穿进小尺码衣服拼命减肥，减到在床上崩溃大哭。

原来，银幕上那个豪爽洒脱、自信放光芒的马丽，私下里一直经受着自卑与自尊心受挫的双重折磨。

如今站在旁观者角度，也许会觉得马丽不够强大，不符合“做自己”“不惧外界审判”等正能量的女性主题。

但当这些寒意逼人的匕首真正扎过来，尤其与自己热爱的工作和切身利益相关时，只有当局者才知道有多疼，忽视掉这些声音有多难。

02另一方面，马丽也清楚，要想呈现出精彩的喜剧表演，就必须放下“容貌包袱”，否则塑造不好角色。

有些故事需要她表情浮夸，动作开合，但这样一定是不端庄、不美的。

《夏洛特烦恼》里，马冬梅是个粗线条的体育生。

相比女神范儿十足的校花秋雅，她辣眼的妆容、俗气的衣着和硬凹出来的女人味儿，用秋雅的话说就是“东施效颦”；

《羞羞的铁拳》里，因为“换身梗”的设定，马丽要把自己从骨子里改造成一个男人，声线粗犷，不修边幅，腿抖如筛子，走路像约架，入戏时连男友都吐槽“咱俩不像情侣像海尔兄弟”；

春晚小品《扶不扶》里，马丽为演好老太太，不仅增肥十几斤，说话时也后缩脖子，以致于当时许多观众都没认出来她。

然而角色越成功，就越容易让人忽视，马丽身为女性的柔软敏感和对美的追求。

大众在被她的标志性笑声，和一个个“女汉子”形象逗得前仰后合时，也下意识地剥夺了她可以精致漂亮、感性脆弱的权利。

比如马丽在微博上发美照，相比赞美，她收到的更多是调侃和玩梗，仿佛这不是件她该做的事。

她曾参与一档公益真人秀，需要爬上海拔五千多米的高山。

爬山途中因为心脏不适，在半山腰上晕倒了。

后来节目组将马丽惨白着脸吸氧的照片发到网上，收到的网友留言却是“这样子实在太好笑了”，马丽崩溃道，自己差点儿没命，到底哪里好笑了？

拍摄《铁拳》时，一场艾伦和马丽在水下接吻的戏，需要马丽泡在冰冷的池水中。

此时马丽正值生理期，长时间吊威亚外加反复呛水，让她在结束拍摄后，伏在艾伦肩头大哭。

这时导演才反应过来，自己一直把她当男演员来对待，忘记了她是个女人。

这样的例子不胜枚举。

马丽说很羡慕全智贤，羡慕她可以美美地搞笑，而自己一直生活在喜剧女演员不可以美的阴云下，“把自己当爷们活着”；

她感谢喜剧让她被观众看见，但又感慨，哪个女人不希望自己被夸有女人味呢？

这种萦绕于心的拧巴和纠结，自卑与自尊间的拉扯令马丽身心俱疲，甚至一度精神抑郁。

而这场关乎外形和性别的战争何时结束的，连马丽自己也记不清了。

也许是在作品足够多、名气足够响，有了更坚实的底气和观众基础后，这些声音自然就少了；

也许是在健康报警、精神不振时，意识到如果自己不快乐，就无法将快乐带给观众；又或是历经岁月沉淀，特别是成为母亲后，把身体健康和家庭责任放在了更重要的位置。

如今的马丽已无需再为容貌焦虑，但更加注重对皮肤、身材、妆容和穿搭的管理。

这并不意味着她开始“服美役”或向大众审美妥协。

事实上马丽从不是个离经叛道的人，她骨子有着相对传统的一面，比如她认为女人这辈子一定要做次妈妈才完整。

追求不被定义的美，从来都不是某些群体的特权，而是每个人与生俱来的权利。

这句已经烂大街的心灵鸡汤，马丽直到三十多岁才喝上。

她自嘲是个晚熟的人，并欣然道：“我是喜剧女演员，更是名叫马丽的女人。

”

03马丽的第二仗，关乎喜剧表演。

影视行业有个不成文的规定，喜剧表演是公认的难，但在学院派评奖或大众评选演技派时，又会习惯性忽视掉喜剧演员。

这不难理解。

相比正剧表演的真实自然、情感细腻、层次丰富等要求，喜剧表演留给我们的印象，大多是扁平化、漫画式与杂耍式的。

喜剧角色也往往脸谱化有余，深度不足，演员没有太多发挥空间。

而马丽的学习和从业经历，恰好横跨这对看似不融洽的体系，矛盾自然又落在了她身上。

马丽很早就进入艺校学习表演，后来又顺利考入中戏，是堂堂正正的科班出身。

无论在艺校还是中戏，马丽的专业成绩都名列前茅，不过因为相貌不出众，性格有些孤僻，读书期间没什么工作机会找她。

毕业后又师从林兆华，演过一段时间严肃话剧。

这也是为什么她在《来电狂响》《东北虎》《独行月球》等作品中不再承担喜剧功能，甚至有些正经时，她不认为这是为了证明自己会演戏，有意进行的转型。

扎实、正统的专业根基，给了马丽充足自信和坚定内核。

她也许动摇过外形，但从未怀疑过自己的职业。

马丽也不觉得喜剧表演就低人一等。

就像有些评论家认为开心麻花的作品低俗，不该归类到话剧，她反驳无论林兆华的戏还是麻花的戏，都是舞台剧，不需要被一些人的定义区分开。

而在任何场合，马丽都始终感谢喜剧选择了她。

正是这份不忘本的赤诚，让她在看到外界对喜剧演员，特别是喜剧女演员这个“珍稀物种”的偏见和误用时，会感到痛苦和无助。

许多访谈中，凡是涉及喜剧表演，马丽必会强调的几个理念，一是认真，二是高级，还有就是塑造角色。

这是她对喜剧表演的厚望，也是她一直践行的理念。

她看到许多女演员通过恶搞扮丑、自毁形象来演喜剧，会很心疼，知道她们也许不愿这样做，但又身不由己。

《夏洛特烦恼》中的马冬梅，是马丽迄今为止最深入人心的角色。

她少女时的泼辣直爽、敢爱敢恨，和步入中年后的饱经风霜、悲苦无奈，让人既欢喜又心疼。

马冬梅的成功在于，马丽认真塑造了一个角色，而非用讨巧的伎俩去咯吱观众。

比如她没有使用自己的招牌式笑声，因为她觉得这个笑声是马丽，不是马冬梅。

但马冬梅火了后，许多以恶搞、扮丑为主的角色又纷至沓来，令马丽头疼不已。

她不认为这些是角色，不过是他们认为马丽这样做观众会笑。

同样的偏见还发生在开心麻花内部。

众所周知，只要沈腾马丽这对CP一出现，便会碰撞出让人爆笑的喜剧火花。

但在电影《独行月球》里，马丽却一反常态板起了脸。

她饰演的指挥官马蓝星除了偶有笑点闪现，整体是个相当紧绷、庄严的人，而将喜剧华彩全部交予沈腾。

这是马丽有意为之。

其实马丽不喜欢马蓝星这个角色，觉得她在剧本里太冷酷、太单薄。

她理解马蓝星身居指挥官之位，必须要具备冷静理智和大局观，但在身不由己的冷面之下，还应有着女性的柔情暖意与情感释放。

但无论如何，这都不该是个喜剧角色。

结果导演一上来，就要求马丽照着喜剧路子演，原因是观众喜欢看她与沈腾搞笑。

马丽告诉导演，这样做会损坏人物。

但出于尊重，她还是按照导演的要求演了一遍，试完戏后导演恍然，马丽是对的。

那部让她获得百花影后的《第二十条》，导演张艺谋一见到马丽，就问她怎么能让李茂娟一出来观众就笑，马丽当即涌上心头的一是困惑，二是无助。

因为李茂娟在她眼中也不是个喜剧角色。

她理解导演想要在这样一部基调严肃的普法剧中，融入喜剧元素的商业考量，但她认为，表演应当从人物出发，用性格魅力让观众看到不一样的女性角色。

因此，李茂娟与丈夫韩明、教导主任的唇枪舌战和大打出手，都是一名母亲出于对孩子强烈的保护欲，而非毫无来由地撒泼耍赖。

那些喜剧效果，更多是她与同为东北人的雷佳音和张译现场碰撞出来的，因为据马丽透露，原剧本看不出什么喜剧色彩。

曾几何时，马丽很想与“喜剧女演员”或“女谐星”的标签割席。

科班出身的她，很想证明自己的演技实力，无奈国内出彩的喜剧剧本凤毛麟角，连开心麻花自己的电影也大多一言难尽，留给女演员的表演空间更是狭窄。

且看马丽在《保你平安》《这个杀手不太冷静》《来电狂响》等作品中，基本都是些过目即忘的边脚角色。

但随着表演阅历增加，马丽逐渐与这个标签和解，甚至想牢牢地把它贴在身上。

国内能演好喜剧的女演员少之又少，能在这个赛道上做到独一份儿，怎么不算一种实力证明呢？

而马丽现在的愿望，是想保护好每一个女性角色。

无论戏份多少，她都会就细节与导演反复沟通，表演上也更加细致考究。

这是她人到中年，有了一定行业话语权后油然而生的责任感。

04马丽的第三仗，关乎她与同行，准确来说是她与沈腾，和其他喜剧女演员。

开心麻花是马丽的福地，沈腾等人对她也有知遇之恩。

在各种场合，马丽都说沈腾、艾伦他们是家人，我相信这是肺腑之言，并非什么场面话。

他们如今的成功，是靠着一场场小剧场话剧、一次次春晚彩排、一部部影视剧磨砺出来的，这份同甘共苦的感情与默契不容置疑。

比如当年《西虹市首富》的原定女主是马丽，结果临时换成了台湾演员宋芸桦。

电影宣发会上，沈腾公然质问宋芸桦“你是用了什么手段才得到导演认可的”，并内涵她没有幽默感，以此替马丽打抱不平。

而马丽也总能在表演中稳稳接住沈腾。

沈腾有时会忘词或即兴发挥，打得同伴措手不及，马丽却能化险为夷，化事故为包袱。

久而久之，二人在观众心中也成为无可取代的“沈马组合”。

但与此同时，不和谐的声音也开始出现。

比如质疑马丽离开沈腾就扑街、问她是否甘心一直做绿叶等，就连这次主演《水饺皇后》，许多媒体讨论的重点，也都是她与沈腾解不解绑的问题。

这些论调也曾困扰过马丽，但现在的她已然释怀。

因为再也遇不到这样一群“傻子”，可以为了几页纸没日没夜地磨，一起并肩作战，然后在舞台上爆发出宇宙级别的能量。

既然如此，又何必在意外界那些不怀好意的声音呢？

还有人企图在马丽和其他女演员间搞“雌竞”，问贾玲的成功是否会刺激到她，马丽对此深感可笑。

她由衷地为贾玲的成功高兴，但看到她台前幕后的种种行为，也心疼贾玲的不易，希望她能为了健康，休整一段时间，“没人能真正理解女演员面临的问题，我们只有自己心疼自己”。

《好东西》成功后，马丽也第一时间为宋佳送上祝贺，她希望看到更多女演员加入到喜剧赛道中来。

相比年轻时的自卑与拧巴，现在的马丽更加自信、洒脱和强大。

外界投向她的恶意与成见，在历经痛苦后，她都炼化成了自己的优势：不够漂亮？

说明她能扮演更多类型的角色；戏路不宽？

喜剧女演员在国内可是宝藏品种；总做绿叶？

她说看个人秀会枯燥，有搭档了才会好看。

摒除杂念的马丽，真正回到了一名演员最纯粹的状态。

就像当年决定剪短发一样，她告诉自己，从今往后不再顾虑他人，只取悦自己。

我在这里预测《水饺皇后》的票房会爆！

三十亿起步。

它具备大陆爆款电影的所有特征。

通俗易懂，励志催泪，大国情怀，受辱情节，最关键的一点是所有的危机都是误会。

总结成一句话：没有一顿饺子解不开的结。

如果不幸被我说中了，那就证明中国观众始终还是钟爱春晚小品。

影片如果从人物传记的角度看，就是央视八点档电视剧的水平。

臧健和这个角色以及她的两个女儿，几乎就像这类苦情戏的标准模版。

每一个表情，每一句台词，都是那么的标准，那么刻板。

奇怪的的是，你会发现臧健和身边的那些普通的香港市民以及那些已经消失的香港景观却异常的鲜活和精彩！

看得出导演在这方面投入的热情比主线故事也大得多！

这就是导演夹带的私货！

表面上是拍一个大陆女性在香港的创业史。

其实导演真正在意的是他心中那个逝去的香港。

尤其是臧健和第一次租房和摆摊的那两场戏精彩极了！

先说租房那场戏，导演通过镜头的平移，声音的设计，使一个七十年代香港的“七十二家房客”式的邻里关系展现的鲜活极了！

生命力和人情味简直溢出屏幕！

湾仔码头摆摊的戏同样令人十分难忘，那是这十年我看过的最具烟火气的香港景观。

同时又把香港人如打不死小强般顽强的生命力展现的淋漓尽致！

那里的商贩、学生、上班族、美食家、警察、古惑仔组成的香港街头文化更加活灵活现！

看着屏幕中湾仔码头热气腾腾的流动小摊，我不免联想到我们今天的处境。

当年下岗潮之后多少人也是靠着路边摊支撑一家人的生活，不乏一些人渐渐发展成了成功的企业家。

今天我们再次面对这样的困局，但我们的城市还能不能如电影中那样，宽容的对待这些走投无路的人？

城市管理者能不能如片中的华哥一样枪口抬高一寸，为底层讨生活人的留下那么一点点的生存空间。

说回正片。

如果说电影前半段还可以感受昔日香港的烟火气，后半段就真的只是乏味的流水账了。

但看到这里我一直念念不忘的却是那些曾经帮助过臧健和香港人都怎么样了。

影片也算没有忘记他们，也草草都有交代，糖水伯、红姐、金先生、丝露、辣哒哥等等，他们的命运也是香港的命运。

他们与臧姑娘的关系，香港与祖国的互动难道不是同构的吗！

故事里一群善良的香港人，帮助成就了一个大陆来的人。

电影的拍摄现场，是一群香港的老演员，在为一个大陆明星演配角。

而改革开放是香港作为桥头堡，成就了我们十四年的辉煌。

而到头来呢？

往下我不敢说了。

我只能祝愿他们和他们的城市有朝一日可以东山再起，再创辉煌！

看看这么多的香港电影，试问中国还有哪个城市有这么故事可讲我相信只要扼在他们脖子上的打手肯放松一些，她仍然是东方之珠，仍然是亚洲乃至世界最具活力的华人城市。

1、我想看真的电影，我看到了看完电影回家，正好我女儿也放学回来，我说：“我刚刚去看了一场电影，马丽演的，叫《水饺皇后》，太好看了，我整个人都哭肿了，哭得浮囊了，你能懂吗？

”女儿问我：“是那种催泪的喜剧片吗？

”我想不出更好的词来总结，于是我说：“不是的，而是那种，真的电影。

”这种真，不限于真实的故事，当马丽的第一张照片在大荧幕上出现的时候，一直到电影落幕——我其实没有看到表演，因为，那就是臧健和女士，马丽没有演臧健和，马丽真真实实地在过臧健和的一生。

爱与感激，这两个最简单的词，是这部传记电影最想表达的。

没有炫耀个人的成就，没有渲染苦难。

在电影拍摄现场，臧健和女士的女儿，抱着马丽哭，说她跟自己的妈妈一模一样。

那一幕使我相信，《水饺皇后》这部电影之所以会存在，最开始的时候，仅仅是因为，有两个小女孩，她们想妈妈了。

她们想通过这样一种艺术方式，跟妈妈说：“我们好想你。

”她们还想对所有帮助过她们的人、所有不嫌弃她们一无所有的人，深深感激。

那是妈妈教她们的呀，当妈妈把糖水伯的遗照放在姥姥的照片旁边；一碗汤圆，摆在一盘水饺旁边。

那两个女孩儿，就懂得了世间最珍贵的情感。

青岛的一场路演，沈腾老师说，这部电影让他哭得通透。

看完，我了解了，是这样的。

这种哭不是悲伤，是懂得。

命运所蕴含的真理，和数字一样简洁，无他，爱与感激而已。

我们这样的普通人对命运的期许，和对土地的期许是一样的：播种、收获；爱，获得爱；获得帮助，感恩帮助。

马丽亦如是。

她感激观众“盛大的爱”、感激何炅老师，感激沈腾。

那些为她大女主电影欢呼，觉得她可以脱离沈腾的人，她回应：“不能离开，沈腾老师是老搭档，我要感谢。

”2、演一个母亲惠英红老师在一个综艺里说过一段话，大意是：“大家都来找我演妈妈，每一个妈妈都是不一样的，我会演好每一个妈妈。

”马丽和惠英红，两个不同年龄、不同背景、不同性格、不同成长路径的女演员，在表演这件事情上，都有着特别朴素的观念：不管什么角色，多少戏份，演好就行。

母亲，那是母亲啊。

可是那么多女演员说，不想到了一定年纪就只演母亲。

成为母亲，仿佛就代表着一个女人就失去自我。

不是的，真实的原因是，外界所能给予一个母亲的养分太少了，我们只能自能从自身挖掘，挖掘出时间、精力来养育我们的孩子。

这样的我们，依然是我们。

无论我的力量来自哪里，可能是来自于我们自己的妈妈、或是女儿、事业、爱情……无论我的时间和成就归于何处，它们都平等，都是我，是我的。

母亲固然不要空洞的赞美，但是更不想要贬低和嫌恶。

女性要的是：是否要成为一个母亲的自由，以及，成为一个母亲后，能获得应得的权利、协助、理解和充分的社会福利。

如果当一个妈妈，是很多女性的必经之路，那文艺作品里的这个角色，就不该被避之不及。

反而需要更多、更深刻、更真实、更诚恳的关于母亲的创作。

更不用说所有现实中的问题，那是无法逃避的，是要一个一个去解决掉的。

从《第二十条》的李茂娟，到《水饺皇后》的臧健和。

很多很多年之后，当更年轻的人想要学习表演，她们会无数次揣摩这两个角色的吧。

茂娟和臧健和，被表达得如此真、鲜活，充满了绵延不绝的生命力，值得世人长长久久地去爱。

感谢所有愿意去演、演好、演活每一个母亲的女性演员。

3、马丽，我也祝你大展宏图特别遗憾，五月四号上海的路演，我不在上海，没法亲自见到你。

可是我一定要将这些话说给你听：我为何爱你——有一个特别浅显容易知晓的道理，很多人都在强调、她们都想用一句话来教会我。

只有你，是用一部一部电影来教我的，用你受过的委屈、曾经的困惑，用你的坚持、你的成功，用最质朴的方式教会我了。

现在，我也是这样活着的：无论高矮胖瘦美丑智慧愚钝，都可以抛弃掉他人的质疑，一个人不仅仅是要做自己，而是要：专注地做自己。

专心致志地，做那个笨的、只会一件事的自己。

那个愚笨的我，终将用我，填满我的一生。

谢谢马丽，谢谢臧健和女士，谢谢这一场光影人生的相遇。

你们在电影里传递出的爱，对我而言，也是盛大的。

最后祝你，也祝我，大展宏图。

（含剧透，并且所有讨论都基于电影剧情。

）首先，恭喜演员马丽总算不再是用来搞笑的吉祥物，演到了一个具有主体性的角色，尤其是保护女儿那一段让我们有机会看到了她强大的可能性。

（其实我本人是完全不关注演员的，除非演得特别出色让我多年难忘，比如本片中也有出演的惠英红在《我的非凡父母中》的演绎，或者是演得实在太烂已经影响到了片子整体。

因为演员最终呈现出来的东西，极大程度上取决于剧组的情形，很少有人能够独树一帜，在所有或好或烂的项目中都保持高水准。

但马丽是个例外，我在众多陪家人和朋友看的春节档中很容易就注意到了她。

她作为喜剧演员，在那些充斥着以歧视弱势群体为笑料的片子中，总是作为男主角的陪衬存在。

可她其实非常亮眼，她的眼神也好，整体的气质也好，都是很“劲”，很有故事感的，完全不只是绿叶啊。

）其次，虽然这片子还是有局限性，比如饺子改进那一段很拖沓；后十分钟拍得直接可以说很烂，从她母亲死，乱煽情开始节奏就一塌糊涂，最后更是强塞了一些类似县长招商引资的画面和台词……用原作台词来讲就是拍得相当“不讲究”。

但必须承认，原型臧健和女士所造就的这个故事真的特别迷人。

片子整体完成度也不错。

尤其值得一提的是片中人物的关系特别“讲究”——主角她是一个“偷渡客”，却一路收到好心的组装小作坊夫妇，朋友的朋友，包租婆红姐，一系列邻居，甚至警察的帮助——这一切的前提都是她是个带着两个女儿的“可怜”又勤劳的单身母亲（当然其中也有剥削大陆客的“反派”作对照）。

其中又以提示她摆摊的糖水伯，以及本应作为暴力机器驱逐她，却又对她（们）网开一面的警察着墨最多。

前者这条线最后完结于与伯伯的偶然重逢（也可以再加上最后的遗像），让人不得不感叹人生际遇起伏。

也让我又回忆起了大学老师对我们说的话，过去太久，原话确实已经很难记得清了，但大意我始终不会忘记，并且时常都会不自觉想起：身在顶峰之时，不随波逐流，坚守己心，不骄不躁，不鄙薄他人。

身在低谷时，不自怨自艾，不怨天尤人，脚踏实地，厚德笃行。

（融合了少年时期的班训用以表达。

）这种所谓的“励志创业传记”能够拍出这个意思是非常之难得的，因为作为“成功人士”，它们一定要有超出常人的地方，或是智力，或是坚强的精神，或是让人艳羡的人际交往能力，甚至有可能是运气，等等。

也因此，这些人，或者拍这些人的故事，最后很容易就变成“社达”的代言人，如何平衡它们人生的传奇与对这个世界的人文关怀，这是需要细细揣摩的。

后者则抛出了一个“终极命题”——月亮和六便士怎么选？

别误会，这里的月亮是臧女士自己关于卖饺子的理想，后者才是那个能给她“一条退路”的优秀男警察（也就是爱情）。

关于这个选择，还有两条线作铺垫。

一条是包租婆红姐坦言自己的过去（做皮肉生意），没有说得太直白，不过大抵是被丈夫救了风尘，所以她作为过来人希望臧女士与警察百年好合，很合理。

另一条线是租客金太太，这里有一点真的真的非常讽刺——我刚看完甚至就忘了她叫什么，只记得姓范——就像片子里明明对她很同情，也施以援手，但最后都不知道她叫什么的包租婆红姐一样。

只有臧女士记住了她的姓名，并且在收到警察送来的遗书那一刻就意识到是她离去了。

这个细节在看的时候是令我拍案叫绝的，为什么这位“水饺皇后”的“运气”那么好啊，竟然到了遇到的所有人都是好人，都愿意对她施以援手的程度？

原来原因是在这里。

而这位金太太的故事也很有隐喻，她看似好命地嫁了“太子爷”，生了两个“不赔钱货”的儿子，可依然得不到丈夫家人的接纳，甚至“太子爷”丈夫也在时光的消磨中变成了游手好闲，赌博成性，家暴老婆的“渣男”。

以至于她最后只能选择放弃自己的生命，让“太子爷”丈夫能够带着两个儿子回去啃老。

那么，是否是她们的反面故事促使臧女士作出了拒绝警察求爱的决定呢？

或许有影响吧，可细想又不止是这样。

这位金太太何尝不是另一个臧女士？

同样的遇人不淑。

臧女士在初始尝试卖水饺失败时也曾试图放弃生命，是糖水伯和她的两个女儿救下了她。

【这一段和后面她为了保护女儿而挥刀向黑老大的剧情及演绎都是可圈可点的，尤其后面这段，我回想起来都忍不住热泪盈眶+头皮发麻（褒义）。

因为这样相互依存，相互支撑的母女关系正是支撑着我走到今天的最大理由。

如果说到最后这个世界上还有什么东西是不舍得舍弃的，那确实想都不用想只会是母亲的怀抱。

所以能和妈妈一起在母亲节临近时看到这样的片子真是太棒了。

】如果后期臧女士没有靠着自己的水饺打出一片天地，那么她又能比金太太好多少？

综上，到了这时候，臧女士那句“靠自己”就完完全全的立起来了。

她所有的选择，都基于她没有人可以依靠，当有可能的依靠出现时，她根据自己的经验判断，得出的结论也只会是：他人不一定可靠。

所以她最后作出这样的选择也就不奇怪了。

而且更难能可贵的是，这个“靠自己”很容易成为悬浮的口号，或者表现成离谱的孤胆英雄（你说塑造一个孤独的艺术家/科学家还算是合理，可谁又会相信一个成功的创业人士没有受过他人的帮助呢？

），但本片利用这些温馨的人际关系避免了后者，又用臧女士一点点艰难地自主创业，改进饺子，乃至于拒绝警察先生给的未来托起了前者。

（到这儿，我真的很难相信……现在的影视作品里，连这种言行一致的角色都很难找了……大部分都是喊着些讨巧的主流口号，实际上行为离题十万八千里的东西……）至于警察先生这个角色也非常有意思，他不止是男人，不止是爱情，他的职业，警察，本身就是公权力的象征，仔细看你也会发现他与整个片子中穿插的背景介绍相互呼应。

臧女士之所以能够从“偷渡客”变为“水饺皇后”，和当地人（包括警察先生）的包容，乃至于当地当时整体环境的包容是分不开的。

倒是没失望，因为根本没抱任何期待。

这个题材这个类型这个卡司，放在几年前的热门档期，就是个纯路人选手，如今居然成了五一档期的头号种子，真令人唏嘘，影市不振可见一斑。

一言概之，《水饺皇后》是商业片的身子，得了“主旋律”的病。

全程按部就班地跑流程，麻木如生产线，肥皂剧水准，一个收钱办事打工心态的导演，两个灵感枯竭但不缺项目的编剧，一群努力扑腾但没有任何化学反应的演员，一个莫名其妙的主题和更多莫名其妙的议题，无节制的煽情与配乐，晚会小品“包饺子”的表达方式，没有任何艺术追求没有任何创新探索，这林林总总，组成了这部《水饺皇后》，或者叫“湾仔码头大电影”。

湾仔码头速冻水饺超市常见，但对内地并没什么“国民性”，也说不上情怀。

创始人臧女士虽然励志，也有大时代风云变幻的映射，但在戏剧冲突中，这些个人奋斗经历或者说吃苦过程，并没带来好看的故事，还是太过于平淡。

整部电影在努力地挖掘深度，提升高度，制造戏剧感，并努力煽情，但最后依然温吞如白水。

导演刘伟强的特点是快手，执行力强，撞到好剧本能搞得有声有色，但碰到提不起劲的故事而人物，情绪可能泄得比谁都快。

所以他需要一个强势监制搭档，但这部电影他监制导演一肩挑了。

全片就是刻板地线性叙事，甚至要从内地出发前讲起，平铺直叙，波澜不惊，一要上情绪就配乐先行，堆得又满又吵。

主线也游移不定，一会儿是七十二家房客式的底层互助和市井图，一会儿是女性独立和“girls help girls”，一会儿是北饺南传的美食传奇与励志追梦，一会儿“我这是中国水饺”的民族主义，然后母女情、邻里情、求而不得的爱情，无数枝蔓纠缠在一起，东一下西一下，啰嗦又老套，时代变化就是强飞字幕+纪录片镜头，也看不出到底对个人形成什么影响。

就好像时代兀自变化，臧女士自过自的人生。

当然大篇幅还是讲单身母亲创业的艰辛与不易，苦难是电影的灵感源头，照理说也是最容易的创作路径。

搞不笑你难道还搞不哭你？

其实真没那么容易，这类题材的翘楚是《岁月神偷》，应该找罗启锐和张婉婷，人文的导演，细腻的表达和情感投入。

讲大时代则要学陈可辛，怎么兼顾大与小，需要很多想法，不是喊口号就可以。

刘伟强这种短平快的，也不懂主义和宏大叙事，适合拍陈浩南和步惊云，少讲话，多战斗，快节奏粗线条。

让他煽情，他也只能套公式来，学得费劲又笨拙，完全就是生抓硬挠。

电影那些催泪时刻都靠演员硬哭，完全生理性刺激。

全片的情感高潮是母亲逝世，可此前电影除了几个闪回压根就没什么女主角和母亲的戏份，怎么就压上轴了？

观众们可能觉得演员戏里都哭成这样了，礼貌起见是不是也该湿湿眼眶？

仅此而已，非常客套地感人。

表演上，都是好演员，但剧本拖累演员。

大家关心马丽的表演，只能算中规中矩，还停在舒适区里，情绪更像在舞台，“麻花”后遗症，沈腾也有（特别是在正剧表演里），比正常表演高一度。

单看没什么问题，但和惠英红对戏就显出差距了，非常明显。

另一个问题，是电影各种突然冒出来的“拔高”，比如跟日本超市谈合作，很激动地说我这是“中国水饺”，又比如最后怎么圆也圆不过去的“品牌”卖外资，非要升华成把中国水饺卖到全世界，解释成文化输出。

这种强行拔高过去常见于不太走心的主旋律，因为反正不面向市场，所以是完成任务的心态。

但一部走商业院线，甚至有票房企图的电影，也这么不走心，实在有点说不过去。

另外电影各种不合时宜，比如不够激进的女性主义，引来更极端的攻击，连“水饺皇后”名字亦被诟病，为何不是女王，而是皇后？

皇后是王的女人，还是男人依附，当然是原罪。

又比如“臧姑娘”好好护士不做，宁可洗盘子也要留香港，如今也难得到年轻人的理解，连带电影中很多关于民族主义的豪言壮语也显得底气不足，特别是最后“湾仔码头”品牌出售，口号和行动脱节了。

还不如在商言商，坦坦荡荡。

其实这么一部有钱人家子女给长辈树碑立传，顺带给企业打软广的电影，就不适合走完全的商业路线。

它应该作为随赠品，附在速冻水饺包装里，免费送给衣食父母的顾客，电影目前的质量其实也更适合这条路，它不太对得起买票的观众。

电影既要又要，还是一种外行的傲慢，觉得电影谁都能搞，不就是大导演名演员投资到位套公式吗？

今天可以拍湾仔码头，明天也可以拍老干妈，甚至还有格力的璀璨明珠，谁还没有自己的小情思与大时代，谁还不是自己领域的皇后或女王？

关注五一电影的都知道我说的是哪部了。

是的，比预期还要高一些。

没有爆哭但是眼泪一直没干过，尝到了眼泪的味道，好久没有了。

但是我怀疑别的观众会不会这样，比李焕英还是差不少。

只因我太有共鸣了。

老朋友们都知道，我也有个南下HK挣钱的妈，甚至她的腰在那也摔骨折了。

我甚至也有个渣爸，上一次联系还是在217天钱呢，我今天问老光棍：他不是挂了吧？

他说不会的。

这个事不算冥冥中自有天意，也算是人世间的悲欢离合，异曲同工。

只不过我是当初被留在老家（东城）的那一个。

记得，我第一次去HK的时候，她住在一个垃圾站边上；我第二次还是第几次去的时候，她那个屋子，我只能打地铺，将将够十三岁一米八的我伸直。

所以这个片有一点点不真实，有一点点童话，在我的视角这些香港人，并没那么慈眉善目。

但是这不是香港人的问题，这是这个世界的法则，就像那句糖水伯的台词，关键词是“本事”。

我想起我在以前的工作（不要问哪个问就是失忆了），当时小领导一个名校中名校，很牛比资历的人，委婉的批评我说：小邢啊，表现要靠自己的能力，不能只靠人品好啊。

原话大约完全不是这样，但是意思丝毫不差。

我到今天还是很鄙视ta啊！

就算你丫的年薪多少百万，这个三观也太尼玛扭曲，我甚至会同情她的孩子。

今天的女主角能够成功，首先她有一个很正的母亲，如果她母亲也来一段上面这个发言，连菩萨都不会保佑罢！

不好意思写到此处有些上头，我撤回对她孩子的任何诅咒（如有）。

希望她的孩子也能上那所名校，真心的。

这就是电影和现实的区别吧。

电影里最终只有好人混得好，要不然就没法过审，哈哈。

我今天晚上又发了一系列段子在朋友圈。

你们猜哪一幅最touching。

嗯我改换了一下顺序，亮点在最后——tmd良好得服务态度滴滴给她安排的都是事逼……哈哈，这才是真实吧。

也许还是那个名校前领导说的对，我应该听她的呢。

然后我现在也许也有个颜值高、还愿意为我跳楼的美老婆了呢？

我都不知道我在坚持个什么仙人板板，如标题图。

但是到了这个年纪，大约是改不了了。

好多了。

伪影评+1.——《水饺皇后》 9.5/10

前一段时间，韩剧《苦尽柑来遇到你》通过三代女性的托举和艰辛的谋生故事赚尽了观众的眼泪。

我们一边感慨于韩国三代女性的付出与牺牲，又困惑于剧中过于童话的父母爱情。

很多观众都在问，世界上真有梁宽直这样为家庭付出一生的好男人吗？

如果没有遇到这样的好人，那么女性该如何活出幸福与丰盛，活得不负此生呢？

即将在五一上映的《水饺皇后》就用基于现实的中国故事完美地回答了这个问题。

电影中，马丽饰演的臧姑娘，原本生在青岛，做着相对体面的护士工作，也像爱纯一样，有很爱自己的母亲。

但是当她结婚生了两个女儿后，遭遇了比短剧还狗血的天崩开局。

她带着孩子追随前夫想去泰国生活，但到了香港才知道，自己老公已经在泰国另外娶妻生子。

更离谱的是，泰国当年居然是允许一夫多妻，当婆婆凶神恶煞地说，别以为生了两个赔钱货就能“嫁入豪门”，去了泰国就得做小妾时，老公只是沉默地站在一边。

当臧姑娘做好热腾腾的水饺，在饭桌上哀求他留在香港与自己过日子的时候，前夫竟抛妻弃女，头也不回地走了。

遭遇了这样的奇葩变故，没有身份，不会粤语，带着两个女儿，人生地不熟，臧姑娘有的只有起早贪黑的勤奋肯干，和独自抚养两个女儿长大的决心。

但是老天似乎专门想要刁难这孤儿寡母，她租住在合租房，没日没夜地打三份工，却很快又因为工伤失去了工作。

万般无奈之下，她用最后的钱买来木推车，去到客流量大的湾仔码头，叫卖家乡的水饺讨生活。

年少时曾在湾仔卖口香糖乞讨的惠英红记得，那时的湾仔码头，除了她，出摊的都是男人。

在影后惠英红最穷困的时候，那碗水饺也曾给饥肠辘辘的她带去温暖。

没人能想到，在湾仔短暂相会的两个女性，一个成了闪耀影坛的巨星，一个凭着这碗家乡味道的水饺创造了60亿的食品帝国，而她们日后又会在电影中再次相会。

如果说，没有人可以只靠自己，成功的路上少不了贵人相助，那么臧姑娘就是靠着自己的勤劳勇敢，善良正直，打动了所有人，硬是将生命中遇到的所有人都变成了贵人。

曾写出过《我不是药神》的编剧韩家女，在这部片中将擅长的群像戏写到了极致，让臧姑娘的创业之路，与香港市井中一个个鲜活的生命穿插，让电影不光是一个人的传奇，更是关乎时代洪流中普通人命运的史诗。

惠英红饰演的包租婆红姐，一开始并未对这个不懂粤语的单身妈妈有特殊照顾，日子久了却真心感佩她的勤奋，同为女人，她是“自己淋过雨就想为他人撑伞”的典范，在臧姑娘第一次出摊失利的时候，她自揭伤疤，和盘托出不愿回忆的往事，只为鼓励对方抬起头做人。

臧姑娘通宵揉面改良水饺口味时，她打破惯例为她点亮一盏灯，当臧姑娘决定电话卖水饺的时候她又当起了最忠实的接线员。

这种在创业中结下的女性友谊，比水饺更加温暖。

袁富华饰演的糖水伯，本也是在湾仔讨生活的普通人，是与臧姑娘萍水相逢的邻居，却能在一家人最艰难的时候，送上一碗汤圆，能在湾仔码头让出自己的摊位，甚至冒着生命危险替她在黑社会老大面前讲话，这样平凡又伟大的好人，晚年又独自落寞，令人感叹，但这就是真实的人生。

如果臧姑娘的不怕苦，敢吃苦，靠自己为女儿挣出一片天，展示出了女人的一种可能性，那么出租屋中金太太的悲剧则展示出那个年代女人的另一种可能，那个如果臧姑娘去到泰国依附丈夫后的可能，当女人忍气吞声，依附他人，任凭不尊重自己的人践踏自己的尊严后，隐忍只会带来一辈子的苦难。

这也正是当朱亚文饰演的山东籍警察华哥进入臧姑娘的生命时，她勇敢选择独身的原因之一。

在香港，曾经三分之一的警察都是山东籍。

白天，穿着警服，他负责处罚阻街的小贩，晚上脱下警服，这碗家乡味道的饺子却让他真香了。

华哥带有山东人独有的高大帅气和沉默温暖，让一旁八卦的红姐都忍不住出手撮合。

但当他说出想要举家移民加拿大的想法后，已经处在事业上升期的臧姑娘几乎没有犹豫地拒绝了，因为她已经有了更宏大的野心，她太爱这个养活了她两个女儿的“三女儿”水饺事业了，她要将母亲的味道卖到全球各地，让华人在加拿大，美国也能吃上中国水饺。

当电影中，已经因为事业成功而越发沉静大气的臧姑娘，平静地说出这一梦想的时候，我忍不住泪目了，因为我知道，她做到了。

在电影外的时空里，2015年的纽约，湾仔码头的水饺是留学时忙于写论文的我最方便的选择，这个女人的勤劳和温柔，在若干年后，仍帮助着很多忙于工作和学习的女人。

她和老干妈陶华碧，大概是千千万万留学生舌尖上的乡愁，是多少中国人的精神母亲。

这样藏在一粥一饭里的托举，已经超越了血缘，但更胜过血缘，是更伟大的一种爱。

《水饺皇后》的故事不是一个企业家的传奇，而是千千万万个母亲的故事，臧健和独自抚养女儿长大的故事，也是老干妈陶华碧，董明珠等女性的故事，是演员马丽的母亲，导演刘伟强母亲的故事，是很多女性劳动者的故事。

当一个女人把苦难揉进面团，用双手擀出未来的真实。

她的故事没有魔幻转折，只有日复一日的坚持，和那些在苦难中依然愿意伸手的凡人微光。

我想，《水饺皇后》的动人之处，在于她褪去了励志叙事的华丽包装，让观众看到，中国女性的奋斗不是神话，而是在生活的泥沼中，踩着细碎的善意，一步一步走出的平实道路。

那些被揉进面团的辛酸与温暖，最终都化作了舌尖的鲜香，和心底的坚韧——这，才是属于普通人的苦尽甘来。