贪嘴意大利第一季
Two Greedy Italians Season 1,两个意大利吃货,吃遍義大利(台)
导演:
主演:Antonio Carluccio,Gennaro Contaldo
类型:电视地区:英国语言:英语年份:2011
简介:两位意大利国宝级厨艺大师安东尼奥·卡路奇欧和詹纳罗·康塔多,回到阔别50年的祖国意大利,走遍意大利各个大区,回忆童年的味道,寻找融合的美味。第二季共四集,在第二季的旅途中,两位意大利名厨带领观众,在具有深厚底蕴的意大利美食中,提味意大利南方的童年回忆,意大利人的"扮靓",意大利北方人的“求生之道”和意大利人的“男..详细 >
两个老玩童很开心的回到故乡意大利,都是少小离家到了英格兰,不意外,又是BBC出品。意大利的面条其实真的很像中国的了,我觉得种类肯定不如我们那么丰富,毕竟我们的幅员和人口都多得多。意大利人炖菜烹饪肉类的方法其实比较单一了,但跟我们异常相似,橄榄油,洋葱、红辣椒爆锅,肉呢会用红葡萄酒去腥(我们用料酒),但他们使用大量葡萄酒,我们可能少量料酒加鸡汤或者水替代,作用相同,调味他们用西红柿酱膏,我们可能各地就依自己的食材,花样就更多了,各种酱油、各地的酱。多年前我买了一瓶李锦记的柱侯酱做了牛肉,对于烹饪新手来说,一切都那么简单,就可以达到非常美味的状态,使得信心倍增。我们的酱料其实更加丰富。但意大利给人非常亲切熟悉的感觉,菜式家常,注重口味。意大利饮食就是欧洲的中国。
两个二货和有感情的食物。看到意大利就是,如果有一个世界浑浊得不像话,我会疯狂地爱上
看过最好的美食节目,不仅美食,还有文化,友情,不时爆出的一两句超精彩的对话,最后还特别可爱!完爆Gordon和Jamie。
因为有情,食物的意义得到了进阶诠释,这才是完美的。
田园风光加田园美食,赞!
被人推荐来看的,但我觉得有点一般,也不幽默也没什么新意,甚至有些观点我也不太赞同,所以下一季也不会看了。
节奏太慢了,不适合自己
wonderful!
看两个有趣的老头逛吃,虽然有些桥段的表演性质太明显,美食风格也存在着文化鸿沟,但就,还是蛮下饭的。
其实有点无聊
其实这些东西看起来都不好吃呀…
囧译名
好基友走天下 唯有美食和爱不可辜负
还是爱中餐,中国胃。了解很多意大利文化,家庭方面跟中国很像。
好基友一被子~
这两个老头真是太太太太可爱啊!!!!看得肚子饿死了!!!!!
“你只需要食物和爱”。一部对于美食、故乡以及好时光满溢着热爱的纪录片,由两位纯正的意大利国宝级厨师话痨般的逗趣闲谈中铺展开来,佐以意大利空阔的好风光、充满生活情趣的鲜活意大利人、对于文化政治甚至宗教的闲言碎语,再填以少许令人动容的对于美食的热爱和连珠妙语,光鲜欢快又让人回味无穷。
看这系列的下场就是迫切渴望冰箱里的一切食物。
那么成熟、浑然一体,风趣,动人的激情。作为纪录片夫复何求!Gennaro压蒜头、抓柠檬汁的时候真的好sexy
Antonio:"I'm hungry!" “yum yum yum!”Gennaro:"Why I'm cooking so good!"每次做菜环节的环境都好美好温馨啊!意呆和中国在某些方面好像哦。Oblivion和Una furtiva lagrima两首曲子贯穿四集。